De la mà de César Rodríguez, director de restauració del grup Tibu-Ron, entrem a la cuina del Tibu-Ron Beach Club, situat a peu de platja a Castelldefels (Barcelona), per aprendre a preparar una Tonyina en tempura amb hummus, tartar de tomàquet sec i ... Llegir més
Molt han canviat les coses a la platja de Castelldefels (Barcelona) des que a l'estiu de 2003 quatre amics es van fer càrrec d'un petit quiosc de plàstic en què venien gelats i refrescos per poder-se pagar els estudis universitaris a l'hivern. Així va néixer ... Llegir més