Gastronosfera

La restauració s'ha convertit en un negoci nòmada. Però per sort, alguns restaurants històrics han aconseguit fer-se amb una clientela fidel que els ha permès sumar anys, dècades fins i tot, sense moure del lloc. I només una minoria ha pogut arribar a la trentena amb una clientela habitual tan selecta com Bono (U2), Woody Allen, el desaparegut Camilo José Cela, Fernando Trueba, Javier Bardem o Richard Gere, entre d'altres

Una porta de fusta minuciosament tallada dóna la benvinguda a El Torreó de l´Indià, un restaurant de planta baixa i pis aixecat al costat d’un exclusiu hotel de cinc estrelles que recorda els seus orígens. Villa Retiro –així es diu el complex hoteler– conserva el nom de la luxosa mansió modernista amb tocs colonials que, segons sembla, va culminar l’arquitecte Josep Fontserrél’any 1892 per encàrrec de Jaume Martí, u

Després de l'exitosa estrena del passat any, el Pròxims, un festival itinerant que arrenca a Barcelona i es passejarà per Catalunya el juliol i l’agost, torna a instal·lar-se al Poble Espanyol de Barcelona el proper 19 de julio. Serà la segona de les quatre cites d'aquest festival nòmada.