Gastronosfera

100. Iberpotash SA, que extreu i comercialitza potassa de la Catalunya central, va organitzar la Jornada El Mediterrani, un mar d’història i cultura, un mar d’oportunitats, a Món Sant Benet, per celebrar el centenari del descobriment a la zona d’aquest valuós fertilitzant natural.

El mini llom argentí, servit en el local Benteveo, ha estat la tapa millor valorada pel públic assistent a la II Ruta Multicultural de la Tapa de Lavapiés, Tapapiés 2012, amb una nota que s'acosta a la matrícula d'honor: 4’28 punts sobre 5. Aquesta proposta és “una versió senzilla” de l'entrepà més famós de la ciutat argentina de Còrdova, que

El Quinto Tapa del Prat de Llobregat està sent tot un èxit. En només deu dies, els 20 locals que formen part d'aquest certamen gastronòmic han servit ja unes 10.000 tapes... és a dir, unes 1.000 tapes diàries. Una autèntica bogeria! En el primer cap de setmana de la ruta –que va començar el passat 25 d'octubre i acaba el 18 de novembre– es van superar totes les expectatives.