La primera vegada que visites el complex del Món Sant Benet et sembla que fins ara t’has estat perdent alguna cosa. Com és que ningú te n’havia parlat? Aquesta gent del Món ha fet una feinada en aquest racó del Bages, i ara tenen una completíssima oferta cultural, gastronòmica i de lleure.
Gastronosfera
Gastronosfera - Redactor
/ Publicacions d'autor.
Situat en una antiga botiga de mobles i amb un interiorisme auster i minimalista, que recorda l’ambient d’un magatzem clandestí del Chicago dels anys 30, Casa Paloma és un restaurant dels que cal conèixer, tant per veure les figures famoses del periodisme o la política que acostumen a visitar-lo com, especialment, per gaudir d’unes carns selectes de tres procedències diferents, preparades en graella de carbó; de cinc varietats de steak tartar elaborades en directe; de plats de bacallà o de rap o de magnífiques ostres, formatges o embotits.
Recepta
Hi ha alguna cosa millor que prendre's una saborosa hamburgueseta com a aperitiu? Sí, pensareu molts de vosaltres, que aquesta tingui com a companya de taula una cervesa ben fresca. D'acord, acceptem tapa i cervesa, ¿però i si us dic que la proposta encara pot millorar? ¿Com?
Top List