En el centre neuràlgic de Barcelona –on es difumina el nus d'autobusos nocturns de la Ciutat Comtal–, concretament en la Ronda Universitat, que per a molts és el principi del llarg retorn a casa després d'una jornada festiva, es troba el Milano Cocktail Bar, un local especial que amaga en el seu soterrani una paradís per als amants de la bona música.
Allí es poden gaudir grans vetllades de jazz, bossanova
Gastronosfera
Gastronosfera - Redactor
/ Publicacions d'autor.
Desde el 14 de febrero y hasta el 9 de marzo Terrassa (Barcelona) acoge las IV Jornadas del Cigró Menut.
Top List
La proposta gastronòmica de l'Hostal dels Ossos (Batet de la Serra, Olot) és fidel a la tradició i trajectòria d'aquest restaurant, que compta amb més de 37 anys d'història. Joan Massegur, cap de cuina de l'Hostal dels Ossos, explica per Gastronosfera com preparar uns calamars amb bolets, ceba i pinyons.Elaboració:- Netegem els calamars i els reservem.- Netegem els bolets i els saltem amb l’oli d’oliva i la sal.
Recepta