Gastronosfera

Gastronosfera

Gastronosfera - Redactor

Redactor

/ Publicacions d'autor.

Ada Parellada, xef del restaurant Semproniana (Barcelona), comparteix amb Gastronosfera una recepta nutritiva i deliciosa: col de pell de galàpet farcida de moniato, bolets i calamars. Us animeu a intentar-ho?
Recepta
Solas, con verduras o con sus sacramentos (acompañamiento a base de productos de cerdo) las alubias son las reinas de los cocidos vascos.
Tendències