
Una proposta irresistible a Girona per als dijous d'estiu
Gastronosfera 28/06/2016L'hotel AC by Marriot Palau de Bellavista de Girona proposa una proposta irresistible per als dijous de juliol i agost: un menú de tres tapes creatives a la seva terrassa gaudint de les millors vistes. T'hi apuntes?
Si estàs a Girona i et ve de gust gaudir de la ciutat des d'una altra òptica, aquest és el teu pla per a l'estiu. Tots els dijous de juliol i agost la terrassa de l'hotel AC by Marriot Palau de Bellavista de Girona oereix un menú de tapes exclusives maridades amb cervesa Inedit a un preu únic de 20 €.
Entre les 20 i les 23 hores, els visitants podran descobrir unes vistes poc conegudes de la ciutat de Girona mentre assaboreixen 3 tapes elaborades pel xef Jorge Pérez. El menú anirà variant al llarg de l'estiu, però el primer consistirà en una cassola de musclos de roca al vapor amb salsa bearnesa, escalopa de foie amb torrija de blat de moro caramel·litzada i broqueta de síndria marinada amb vinagre de gerd, tomàquet kumato i seitó.