¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Propostes Gastronòmiques

    Sant Joan: gaudeix de la nit més màgica amb aquest menú

    Amb permís de Cap d'Any, Sant Joan és la nit més esperada de l'any. Se celebra a tota la península Ibèrica, i molt especialment a les illes Balears. Els cavalls es converteixen en protagonistes a Menorca, que es vesteix de gala per a celebrar les seves festes ...  Llegir més

  • Actualitat

    5 terrasses que no et pots perdre a les Ries Baixes

    “Quina angoixa d'estiu, tinc el cos amarat de suor. [...] Va arribar l'hora de canviar asfalt per mar”, deien Los Rebeldes a finals dels 80. I quina raó tenien perquè l'estiu es gaudeix altrament a prop del mar, sense presses i amb les temperatures agradables ...  Llegir més

  • Actualitat

    BioCultura Barcelona 2022: dels ous verds a la salsa chimichurri d'algues

    Del 5 al 8 de maig es van donar cita al Palau Sant Jordi de Barcelona les principals marques de productes ecològics i consum responsable del nostre país. Biocultura va celebrar la seva 28a edició reunint 300 expositors i més de 250 activitats per a ...  Llegir més

  • Actualitat

    Restaurants per gaudir d'un àpat 'gluten free'

    El gluten és una proteïna present en el blat, l'ordi i el sègol. Tres ingredients molt habituals en la dieta mediterrània i base d'aliments com el pa, la pasta o qualsevol producte de brioixeria. Malgrat ser productes tan bàsics, moltes persones al món no ...  Llegir més

  • Actualitat

    Arriben a Almeria les IV Jornadas de Ronqueo de Atún de Almadraba!

    La tradició mil·lenària del Ronqueo de Atún Rojo de Almadraba tornarà a viure's a Tony García Espacio Gastronómico gràcies a la quarta edició d'unes jornades que se celebraran del 1 al 4 de juny amb la presència de cinc prestigiosos xefs, acompanyats per l' ...  Llegir més

  • Actualitat

    Les coques d'oliva, de plat humil a producte gurmet

    Característiques de les comarques de La Safor i la Marina Alta a la Comunitat Valenciana, tenen en el municipi d'Oliva el seu bressol, ja que en aquest es troben representades les tres varietats existents: la coca de dacsa, la coca de llanda i la coca de ...  Llegir més

  • Actualitat

    Murcia: els 10 llocs on et serviran la cervesa perfecta 10

    No sembla, en principi que tirar una cervesa sigui un assumpte massa complicat: al cap ia la fi, es tracta d'obrir l'aixeta, inclinar la copa i permetre al final que surti escuma. La realitat és que, com tot, té el seu art i hi ha qui el domina. Només així ...  Llegir més

  • Actualitat

    Aquest maig torna la mostra gastronòmica MolinsBdegust

    Amb l’objectiu de seguir promocionant l’oferta gastronòmica de la vila i d’esdevenir una destinació de referència de turisme gastronòmic de la comarca, Molins de Rei acollirà, del 13 al 15 de maig, a la plaça de la Llibertat, la 7a Mostra Gastronòmica ...  Llegir més

  • Actualitat

    Patates vídues, aptes per a vegetarians, catòlics i gent amb gana

    Menjar vegetarià pot semblar una altra moda en el món de la gastronomia, però la veritat és que el costum de servir plats sense carn és de fa segles, i, a més, té temporada. L'època de Setmana Santa i, en concret, les dates que els catòlics coneixen com a ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Amb ceba o sense ceba?

    Si Hamlet hagués estat espanyol en lloc de danès, potser hauria agafat una ceba i s'hauria plantejat un altre dilema: amb ceba o sense ceba, aquesta és la qüestió. El debat sobre si la truita de patates o la paella han de portar ceba ja és un tòpic sobre el ...  Llegir més