Gumbo es el nombre de la sopa o guiso de verano en la cocina de Nueva Orleáns que está reconocido como una de las grandes contribuciones de la gastronomía de Luisiana a la cocina norteamericana.
Mar Romero
Mar Romero - Redactor
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El primero en abrir el pasado octubre fue Carmen Casa de Cocidos, un restaurante donde se ofrece como plato único cocido madrileño en servicio de comidas y La Santpere, restaurante de cocina tradicional catalana, que abre durante el servicio de cenas desde el pasado febrero.
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El bar de copas Barbara Ann abre en pleno centro de Madrid para llevar los mejores cocktails acompañados de rock and roll a la capital. Música y una decoración envidiable crean un ambiente único, que traslada a sus visitantes a un entorno de película.
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