La chef valenciana Begoña Rodrigo traslada, tenmporalmente, su restaurante La Salita a Madrid. Los madrileños podrán saborear la propuesta gastronómica de Rodrigo hasta el 27 de marzo gracias a The Table By.
Mar Romero
Mar Romero - Redactor
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Esta receta es una de las propuestas renovadas de El Escondite de Villanueva que siendo un clásico del madrileño barrio de Salamanca ha sido renovado del todo recientemente por Alex Pérez Albuquerque y Caleb Soler. Un nuevo aire sofisticado y moderno se ha trasladado también a su carta, con la premisa de la buena relación calidad-precio. Con un horario mucho más amplio, incluye una gran variedad de desayunos desde las 8 de la mañana y meriendas y una carta de cocktails desde la tarde hasta la madrugada.
Receta
Nuestra colaboradora Mar Romero comparte 3 de sus desayunos de cuchillo y tenedor preferidos de la ciudad de Madrid.
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