Manel Bonafacia

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Manel Bonafacia - Redactor

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El azúcar blanco refinado es el endulzante más utilizado, pero cada vez tiene más detractores y se aconseja limitar su consumo, por eso os ofrecemos algunas ideas y recetas para hacer unos postres dulces sin azúcar ni edulcorantes artificiales.
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Los bocadillos vuelven a estar de moda: la influencia de la cocina asiática y de vanguardia nos ha traído nuevas maneras de rellenarlos y nuevos recipientes: el mollete andaluz, el bao asiático y la arepa americana ganan terreno al panecillo y la barrita de toda la vida.
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Cada día hacemos más deporte y consumimos más productos que nos ayudan a recuperar fuerzas durante el ejercicio, como las barritas energéticas. Las podemos comprar, pero también las podemos preparar fácilmente a nuestro gusto y a la medida de nuestras necesidades.
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