Con una cocina de raíces, producto de temporada y servicio impecable, Bocoy es un refugio en el corazón de Bilbao donde la tradición y la excelencia se encuentran en cada plato.
Igor Cubillo
Igor Cubillo - Redactor
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Alejandro Serrano, el veinteañero que revolucionó la gastronomía burgalesa en 2021 cuando, al frente del restaurante gastronómico que lleva su nombre y su apellido, se erigió como el cocinero español más joven en ser distinguido con una estrella Michelin, ha bautizado su nuevo proyecto como ‘Alex'.
Restaurante
Bizkaia, en general, y la villa de Bilbao, en particular, despliegan un abanico de atractivos que abarca de la tradición al cosmopolitismo.
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