Gastronosfera

En el corazón de Málaga late el Soho. Ese fue el lema de la campaña con la que el ayuntamiento de la ciudad trató de recordar a sus vecinos que en pleno centro malagueño pueden encontrar un espacio lleno de vida y con una agenda cultural repleta de actividades. El área del Soho de Málaga le debe su nombre a la zona central del West End de Londres, cuyo espíritu pretende trasladar a sus calles. El área londinense es conocida por estar en constante ebullición. Bares, clubs, restaurantes, cafés nocturnos...

Ambientes con luz tenue, cojines, mesas bajas y una decoración minimalista crean un espacio ideal para comer, charlar y tomar una copa, de acuerdo con una de las últimas tendencias, los lounge. Con una estética minimalista, este tipo de local se impone a la hora de escoger un sitio donde quedar con los amigos.

Conseguir diferenciarse a través del ambiente y de la estética de los restaurantes y los hoteles es una tendencia latente en el mundo de la restauración y de la hostelería. Mobiliario de diseño, materiales innovadores, vajillas originales y camareros con uniformes de firma son algunos de los detalles que dotan de estilo y personalidad los establecimientos.