Gastronosfera

Las temperaturas suaves del otoño favorecen que la naturaleza nos obsequie con una gran variedad de alimentos y que esta época del año sea siempre destacada como la mejor en términos gastronómicos. Conscientes de ello, del 21 de septiembre al 21 de diciembre, los 16 restaurantes del colectivo Cuina de l'Empordanet celebran las jornadas gastronómicas de l'Empordanet de tardor.

Ya sé dónde está eso que harán al lado de Port Aventura. Estuve cenando allí la temporada pasada, en la gran terraza del Restaurant Lumine, colgada sobre una elegante pineda a un paso de la playa. Eduard Cuesta nos cocinó un menú contemporáneo con combinaciones de inspiración mediterránea, creatividad controlada y ejecución precisa. Después bajamos a hacer unos mojitos al fresco de los pinos del Beach Club.

En el corazón de Málaga late el Soho. Ese fue el lema de la campaña con la que el ayuntamiento de la ciudad trató de recordar a sus vecinos que en pleno centro malagueño pueden encontrar un espacio lleno de vida y con una agenda cultural repleta de actividades. El área del Soho de Málaga le debe su nombre a la zona central del West End de Londres, cuyo espíritu pretende trasladar a sus calles. El área londinense es conocida por estar en constante ebullición. Bares, clubs, restaurantes, cafés nocturnos...