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Sidecar es un asiento lateral adosado a una motocicleta y apoyado en una rueda, según la definición de la RAE. "¿Ah, sí?", te respondería uno de los muchos musicoadictos que viven o están de paso en Barcelona. Porque para ellos Sidecar es, sobre todo, una mítica y veterana sala de conciertos de la ciudad que el próximo 13 de noviembre cumple 30 años.
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La sal está de moda. Sal líquida, sal roja de Hawai, sal rosa del Himalaya... En Gastronosfera hablamos de los diferentes tipos de sal y de sus recomendaciones para el consumo.
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Perú regaló al mundo la patata. La crisis ha hecho incrementar su ingesta porque lo tiene todo. Barata, sufrida, fácil de cocinar y combinar, dispuesta a acompañar cualquier plato... ¿Acaso conocéis a alguien a quien no le guste?
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