El Quinto Tapa del Prat de Llobregat (Barcelona) está siendo todo un éxito. En sus primeros diez días, los 20 locales que participan en este certamen gastronómico han servido ya unas 10.000 tapas, lo que equivale a unas 1.000 tapas diarias. ¡Una verdadera locura!
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La ciudad de Reus, en Tarragona, acoge desde este jueves 8 de noviembre y hasta el próximo domingo 18 la gran finalísima de la ruta gastronómica Ganxet Pintxo 2012, una selecta ruta de tapas que promete dar mucho de qué hablar.
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El chef del restaurante Tanta de Barcelona comparte con Gastronosfera la receta de un ceviche criollo, una propuesta típica de la cocina nikkei.
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