No hay nada como comer con vistas en las maravillosas playas de Baleares después de un chapuzón. Hay experiencias gastronómicas memorables, pero para nosotros, ninguna es comparable al gozo de comer junto al Mediterráneo. Aquí os dejamos una selección de los restaurantes junto al mar en Baleares que combinan sabor, paisaje y esa magia que solo se vive con los pies en la arena y la piel salada.
Anna Carrascal
/ Publicaciones del autor.
En el restaurante Gaudeix, la chef María Moreno fusiona tradición y creatividad en platos únicos. Hoy nos deleita con su tataki de atún con ceviche de mango, una combinación vibrante de sabores y texturas.
Receta
Santa Chiara reafirma el vínculo entre Nápoles y Palma con una cocina honesta: masa artesana, pasta fresca y un recetario que convierte la tradición en presente mediterráneo.
Restaurante