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Puerro a la brasa con salsa holandesa y cebolla crujiente Puerro a la brasa con salsa holandesa y cebolla crujiente
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Alcachofas fritas con escalope de foie en salsa de Oporto Alcachofas fritas con escalope de foie en salsa de Oporto
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Tomates verdes fritos con salsa remoulade y gambas Tomates verdes fritos con salsa remoulade y gambas
La célebre alubia de Tolosa con todos sus sacramentos La célebre alubia de Tolosa con todos sus sacramentos