Estrella Damm

22 menús degustación y 16 tapas en ‘Palamós Gastronómico’

22 menús degustación y 16 tapas en ‘Palamós Gastronómico’
22 menús degustación y 16 tapas en ‘Palamós Gastronómico’
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Despedirse del verano siempre cuesta un poco. La nostalgia de las vacaciones, del terraceo compartiendo unas risas con los colegas, del buen tiempo…

Desde hace tres años la localidad costera de Palamós, en pleno corazón de la Costa Brava, parece haber encontrado una fórmula para combatir esta morriña veraniega. Y este antídoto son las jornadas ‘Palamós Gastronómico’, una propuesta lúdico-gastronómica que tiene a la gastronomía, la cultura y la tradición local como grandes protagonistas

La 3ª edición de ‘Palamós Gastronómico’ empieza este 1 de octubre y se prolongará hasta el 5 de diciembre. Durante estos dos meses, los asistentes a estas jornadas podrán saborear las propuestas de una doble oferta gastronómica: la ruta de tapas y los Menús gastronómicos, “Del mar a la mesa”.

Un total de 16 tabernas de Palamós –2 más que en la edición anterior– participan en estaruta de tapas. Cada local ha preparado para esta cita una tapa de creación elaborada con productos locales y de temporada. Las tapas se servirán con un quinto de cerveza Estrella Damm, y todo a un precio único de 2,50 €.

Palamós Gastronòmic. Taverna de l'ibèric

Entre las propuestas que podréis degustar, encontramos, por ejemplo, la vieira con guacamole y crujientes de bacon y cebolla (sobre estas líneas) de La taverna de l’ibèric o elmagret de pato con salsa de ratafia (la imagen inferior) de El Casino.

Palamós Gastronòmic. El Casino

Paralelamente a la ruta de tapas, 22 restaurantes de Palamós –7 más que en la edición anterior– participan en los Menús gastronómicos: Del mar a la mesa. Estos restaurantes han elaborado un menú degustación especial con los mejores productos autóctonos procedentes de la Lonja de Palamós (pescado, marisco, gambas de Palamós…).

Los menús, que oscilan entre los 13 y los 45 € según el restaurante y su apuesta gastronómica, están maridados con una botella de cerveza Inedit. Todos ellos incluyen primer y segundo plato, postres y bebida.

Palamós Gastronòmic. Mar Bonic

Para ir abriendo boca, recogemos algunas de las delicatessen que podréis degustar, como el arroz con gambas de Palamós y cigalas (en la imagen de apertura del artículo) de Hotel Trias, el suquet de congrio de Mar Bonic (sobre estas líneas) o el pollo con langosta (en la imagen inferior) de Xivarri.

Palamós Gastronòmic. Xivarri

Podéis acceder a toda la información de estas jornadas, con los menús y tapas de cada local, horarios, mapas de localización… con la App gratuita de Gastronosfera. Si aún no os la habéis descargado, aquí encontraréis lo enlaces para hacerlo, tanto para dispositivos iOScomo Android.

Como en las edición anteriores, ‘Palamós Gastronómico’ también contará con actividadesparalelas, que completarán la oferta lúdico-gastronómica de estas jornadas. Así, habrá talleres de cocina en l’Espai del Peix, jornadas técnicas profesionales, las pastelerías y comercios locales ofrecerán productos de temporada típicos de la zona, muestra gastronómica y cócteles especiales en los locales de ocio nocturno.

19 propuestas en el 4º concurso 'De tapes per Balaguer'

19 propuestas en el 4º concurso 'De tapes per Balaguer'
19 propuestas en el 4º concurso 'De tapes per Balaguer'

La ciudad de Balaguer (Lleida) acoge desde este viernes 18 y hasta el próximo 27 de julio la IV edición de la ruta "De tapes per Balaguer". Un total de 19 establecimientos participan en la nueva edición de esta ruta gastronómica, que ofrece una  tapa de creación + un quinto de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,50 €. De tapes per Balaguer Como marca la tradición, cada local ha preparado para esta cita una tapa creativa original y, a la vez, representativa de su cocina. Una excusa perfecta para descubrir nuevas propuestas gastronómicas, tanto para la gente local como para foráneos, que aprovechan esta cita gastronómica para conocer la historia y oferta cultural de Balaguer. En cuanto a las propuestas que podréis degustar, las hay para todos los gustos. Un imprescindible para los amantes de la carne es la Mexiburg de Burger Pass, una hamburguesa con crema de aguacate y taquitos de tomate. De tapes per Balaguer Si, en cambio, sois más de sabores marinos, promete ser muy interesante la Patata de mar  (sobre estas líneas) de Taberri, se trata de una patata rellena de langostinos y gambas, con bechamel de pescado y gratinada al horno con queso gruyer, o el bocata de calamares (en la imagen inferior) de Café Balaguer,  que consta de una tempura de calamares con alioli suave de lima. De tapes per Balaguer Por su parte, Cal Xirricló apuesta por el Biquini al estilo Xirricló (en la imagen de apertura), un biquini de beicon crujiente y queso fondant suave con trufa. Y así, hasta 19 propuestas. ¿Cuándo empezamos? Podéis consultar toda la información de los locales participantes y sus tapas mediante con la App gratuita de Gastronosfera para dispositivos iOS y Android, o bien descargaros el desplegable de la ruta en formato pdf.

'Tapes del Raval', la ruta de tapas más mestiza de Barcelona

'Tapes del Raval', la ruta de tapas más mestiza de Barcelona
'Tapes del Raval', la ruta de tapas más mestiza de Barcelona
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 La última propuesta que nos encontramos en Barcelona –o para ser precisos, el barrio del Raval– es "Tapes del Raval". Cartel Tapas del Raval Esta iniciativa, que suma ya su VI edición, se celebra los fines de semana del 27, 28 y 29 de junio y 4, 5 y 6 de julio en el Eix Comercial del Raval. Los participantes podrán degustar una tapa + un quinto de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,50 €. La Rouge. Tapas del Raval Un total de 48 bares y restaurantes de este barrio se han sumado a esta iniciativa gastronómica, donde se podrán degustar propuestas tradicionales y otras más exóticas, propias de un barrio que destaca por su diversidad cultural. LA MONROE Así, en La Rouge se podrá degustar un refrescante salmorejo (en la imagen superior); en La Monroe, unos choricitos a la sidra con manzana sobre barquito de bambú; en Barraval o una tapa de codorniz al corral (en la imagen inferior) o la tortilla de camarones (la foto de apertura) en La Taverna del Suculent. Barraval. Tapas del Raval Como ya es habitual, podréis seguir la ruta "Tapes del Raval" a través del móvil gracias a la App gratuita de Gastronosfera –para iOS y Android–, que reúne todos los locales de la ruta, con las tapas, horarios, localización en el mapa... O, si lo preferís, podéis descargaros el desplegable en formato pdf.

20 tapas de creación en la 2ª edición de 'Quinto Tapa Manresa'

20 tapas de creación en la 2ª edición de 'Quinto Tapa Manresa'
20 tapas de creación en la 2ª edición de 'Quinto Tapa Manresa'

20 bares y restaurantes de la localidad de Manresa participan en la segunda edición de la ruta "Quinto Tapa Manresa", que empieza este jueves 26 de junio y se clausura el próximo 20 de julio. Los participantes de esta iniciativa gastronómica podrán degustar una tapa de creación + un quinto de cerveza Estrella Damm a un precio de 2,50 €. Catel Quinto Tapa Manresa Todos los locales que se suman a esta nueva edición han preparado su propia propuesta para la ruta, por lo que los participantes podrán degustar 20 creaciones diferentes cuyo nexo común será la cocina y los productos autóctonos de la comarca del Bages (Barcelona). Para ir abriendo boca, ¿qué mejor que conocer algunas de las propuestas que a partir de mañana podréis saborear? En La Parada Restaurant han preparado una patata del caliu con sobrasada y perfume de alioli (en la imagen de apertura). En Bar La Masia podréis degustar unos huevos rellenos al estilo La Masia, mientras que en Cafetería Atenes han apostado por un bacalao con cebolla. Atenes. Quinto Tapa Manresa Éstas y otras 17 propuestas os esperan en la nueva edición de "Quinto Tapa Manresa". Podéis consultar toda la información de la ruta de manera fácil y cómoda mediante la App gratuita de Gastronosfera para dispositivos iOS y Android.

104 paradas en la 8ª edición de 'De tapes per Barcelona'

104 paradas en la 8ª edición de 'De tapes per Barcelona'
104 paradas en la 8ª edición de 'De tapes per Barcelona'

Hay iniciativas que, a pesar de su relativa juventud, se convierten con rapidez en un clásico de la oferta gastronómica y de ocio de una ciudad. Éste es el caso de la ruta 'De tapes per Barcelona', que este jueves inicia su 8ª edición con más energía y creatividad que nunca. Y es que en apenas cuatro año esta propuesta, que tiene a las tapas de creación como estandarte, se ha ganado un sitio privilegiado en la oferta gastrolúdica de la ciudad.

El número de locales adheridos en esta nueva edición es de récord: 104, 28 más que en la anterior. Los intrépidos que quieran degustarlas todas tendréis que hacer acopio de hambre. ¿A vuestro favor? Tenéis 11 días para lograrlo, hasta el 15 de junio. Todas las tapas, como ya marca la tradición, se servirán con una caña o un quinto de cerveza Estrella Damm por sólo 2,40 €.

Collage 1-4 BCN de tapes 1. Bomba del xop de Xop de Or (Av. De Paral.lel, 204). Sants-Les Corts 2. Minihamburguesa con cebolla caramelizada y queso de cabra de La Taverna del Bisbe (Avda. Catedral, 6-8). El Gòtic. 3. La Diosa navarrica de Telefèric (Pl. de Letamendi, 27). Eixample Esquerra 4. De Barbate al Raval. La Taverna del Suculent (Rambla del Raval, 39). El Raval.

Y si el número de tapas es de récord, no se queda corto el nivel de calidad y creatividad demostrado por los establecimientos, que competirán para conseguir el Premio a la Tapa Popular, que en la edición anterior fue para la Taverna del Bisbe con su tataki de atún rojo con coulis de mermelada de tomate y cítricos. ¿Revalidará el premio esta edición? En vuestras manos está. Su propuesta es una minihamburguesa con ceba caramelizada y queso de cabra.

Collage 2 de Tapes per Barcelona1. Minibrocheta de gamba y sepia con cremoso de patata al sweet chili de Barnabier (Calle de la Marina, 16). El Born-La Barceloneta. 2. Pan de cristal con brandada de la bacalao de Gallery Hotel (Rosselló, 249). Eixample Dreta. 3. Texturas de bacalao de Pan & Oli (Galileu, 30). Sants-Les Corts. 4. Causa limeña de Tanta (Còrsega, 235). Eixample Esquerra.

'De tapes per Barcelona' ofrece un itinerario por los diferentes barrios de la ciudad –desde El Gòtic pasando por el Eixample o Sants-Les Corts hasta Sarrià-Sant Gervasi o Gràcia– y por las creaciones que cada uno de los locales ha preparado para esta cita.

Desde las opciones más clásicas, como el pan de cristal con brandada de bacalao de Gallery Hotel o la cama de tomate sobre mojama con cogollos de albahaca de la Taverna del Suculent. Hasta las más creativas, como la gyosa mar y montaña con salsa de pacharán y piquillo navarro de Telèferic; el mini pincho de gamba y sepia con cremoso de patata al sweet chili de Barnabier o la original revisión del tradicional bocata de calamares, con un pan de tinta de calamar, calamares a la andaluza y mayonesa de lima de Cèntric.

Collage 3 De Tapes per BCN 1. Del Prado al mar de Bodeguita de Hijos de Lorenzo (Moll de Gregal, 7-9). Sant Martí-Sant Andreu 2. Tartar de fuet de Casa Aliaga (Llacuna, 154). Sant Martí-Sant Andreu 3. Amor perro de La Fimoteca-Monroe (Pl. de Salvador Seguí). El Raval. 4. Bocata de calamares de Cèntric (Ramelleres, 27). El Raval.

La excelente acogida de público de la pasada edición –con más de 112.000 tapas consumidas– y el imparable interés por la mini gastronomía y las rutas de tapeo –ya sea en formato tapa, pincho o ración– son el mejor punto de partida para esta nueva edición que llega, además, repleta de premios.

Así, los participantes que dejéis un comentario en el concurso de 'De tapes per Barcelona' habilitado en la página de Facebook de Gastronosfera compartiendo su experiencia en la ruta optaréis al premio de una cena para dos personas en un restaurante con estrella Michelin de la ciudad.

Y, como ya va siendo habitual, para seguir la ruta de manera fácil y cómoda y no callejear sin rumbo fijo a la caza de estas 104 tapas, os recomendamos usar la App gratuita de Gastronosfera – para dispositivos iOS y Android–, con todas las tapas, los locales, la dirección, los horarios... Si lo preferís podéis descargaros el desplegable en formato pdf. Ahora sólo queda desearos una feliz y sabrosa ruta. ¡Y a tapear!

42 tapas de creación en la 3ª edición de 'DesTapa't Sabadell'

42 tapas de creación en la 3ª edición de 'DesTapa't Sabadell'
42 tapas de creación en la 3ª edición de 'DesTapa't Sabadell'

No hay dos sin tres. Y tras el éxito de la última edición, con más de 25.000 tapas consumidas, no podía sería de otro modo. Este jueves empieza la 3ª edición de la ruta 'DesTapa't Sabadell' que, durante 11 días, ofrecerá una tapa + un quinto de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,50 €. Cartel-Sabadell 42 locales de Sabadell (Barcelona) se han sumado a esta iniciativa, que busca dinamizar la restauración local con propuestas tan suculentas como interesantes. Entre las tapas que podréis degustar hasta el 8 de junio encontramos, por ejemplo, el montadito menorquín (en la imagen bajo estas líneas) de Catalunya, una tosta de pan de comino, sobrasada, miel de encina, jamón ibérico y almendras; la pecata minuta de Frankfurt Sena (en la imagen de apertura), que consiste en una cata de mermelada de frambuesas con queso de cabra fundido con el toque Sena. Bar Catalunya. Ruta Sabadell Por su parte, Rafa's Trebol 67 propone las miniburguer de sepia y ternera. La primera, con mermelada de pimiento y pan de tinta de calamar, y la segunda con cebolla caramelizada, queso y pan de ketchup. Rafa's Trebol 67. Además, podréis ganar una cena para dos personas. ¿Cómo? Sólo tenéis que subir una foto en la página de Facebook de Gastronosfera disfrutando de la ruta y, entre todos los participantes, se sorteará una cena para dos en el restaurante ganador de la tapa que mejor maride con Estrella Damm. Cuantas más fotos subáis, más opciones tenéis de ganar. ¡Mucha suerte! Más información sobre el concurso, aquí. Podréis seguir la ruta 'DesTapa't Sabadell' mediante la App gratuita de Gastronosfera, para iOS y Android, con la que tendréis acceso a las tapas, los locales, horarios, localización en el mapa... O si lo preferís, descargaros el desplegable en formato pdf.

De pinchos por Madrid con la ruta 'La Latina Pincho Week'

De pinchos por Madrid con la ruta 'La Latina Pincho Week'
De pinchos por Madrid con la ruta 'La Latina Pincho Week'
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Cafe La Tournee. La Latina Terracita, tapeo con los amigos o compañeros de trabajo en una improvisada quedada afterwork, buen rollo y una espumosa y fresquita cerveza en la mano. Pocas estampas son más apetecibles que ésta, ¿verdad? Pues bien, a partir de este jueves, en el madrileño barrio de La Latina, ésta puede ser una imagen muy común. Cartel la Latina Y es que desde el 29 de mayo y hasta el 8 de junio, este barrio acoge la 1ª edición de 'La Latina Pincho Week', una deliciosa ruta gastronómica con los pinchos más tradicionales de este barrio. Un total de 37 locales emblemáticos de La Latina se han sumado con sus propuestas a esta iniciativa. Cada local ofrecerá un pincho de creación, que se servirá acompañado de un botellín de cerveza Estrella Damm, a un precio único de 2,5 €. Pimiento Verde. La latina Y de pinchos habrá para todos los gustos y paladares, incluso los vegetarianos podrán disfrutar de una tapa a su medida, la de Pimiento Verde: pincho de alcachofa natural con aceite de oliva (en la imagen sobre estas líneas). La Latina. Bar la Rosa Otras propuestas que los ruteros de La Latina podréis catar son la champi rosa de Bar La Rosa (en la imagen superior), un champiñón con langostino y pétalos de rosa natural; la brocheta tataki de Taste Gallery (en la imagen inferior) o el tartar de corvina en sablé de pan y oliva casera de Café La Tournée. Taste Gallery. La latina Además, participar en 'La Latina Pincho Week' tiene premio: una cena para dos personas en la Taberna Arzábal. Basta con que subáis una foto disfrutando de la ruta en la página de Facebook de Gastronosfera y entraréis en la sorteo de esta cena. ¡Mucha suerte! Más información, aquí. Y para no andar despistados por el barrio de La Latina, podéis descargaros gratuitamente la App de Gastronosfera –dispositivos iOS y Android– con la que podréis acceder a toda la información de la ruta: pinchos, locales, horarios, localización en el mapa... Si preferís consultar el desplegable de 'La Latina Pincho Week' en formato pdf, podéis descargarlo aquí.

55 tapas, en la 5ª edición de la ruta Ganxet Pintxo de Reus

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PintxoElCircol-Gastronosfera La Ganxet Pintxo ya está aquí. Esta ruta de tapas de la ciudad de Reus, que empieza hoy, convertirá durante 11 días las calles de esta ciudad tarraconense en un ir y venir de gente a la caza de algunas de las 55 tapas que componen la quinta edición de esta cita gastronómica. Y las previsiones no pueden ser más optimistas: se espera superar las 200.000 tapas consumidas en la edición del pasado mes de abril. Como novedad, destacar que hasta una docena de establecimientos nuevos se han adherido a esta edición de otoño de la ruta, que reúne en total 55 locales y, con ello, 55 pintxos inéditos. Y es que cada local ha creado una tapa pensada especialmente para la Ganxet Pintxo. La sorpresa está garantizada. Lo que no ha cambiado es el precio de esta promoción: pintxo + quinto o caña de Estrella Damm, por 2,50 €. o Poster A3 Pintxo Reus_CAST Entre los pintxos que podréis degustar están los de Arrels-Cuina Nostra con Fusiones, una pequeña coca de pan crujiente con gambas, un toque de cebolla dulce y mousse de alioli o el de Vermut Rofes Restaurant, con su Pollo con gambas Rofes, que consiste en un pintxo de pollo con mostaza, gambas y crujiente de pasta brick (en la imagen). PintxoVermutsRofes-gastronosfera Con la App gratuita de Gastronosfera, para dispositivo iOS y Android, podréis tener acceso a toda la información de la ruta de manera cómoda y fácil: los locales, sus propuestas, la dirección, el mapa… Y, además, podréis votar por la mejor tapa de la ruta y participar en el sorteo de una cena para dos personas en un restaurante con estrella Michelin. También podéis votar a través de la página de Facebook de Gastronosfera.

18 tapas compiten en Sitges en el concurso “Tapa de l’Any”

Teleferic-Tapa de l'Any-gastronosfera El primer fin de semana de noviembre Sitges se postula como la capital de la gastronomía. A partir del domingo 3 y  hasta el lunes 4 de noviembre el Auditorio del Hotel Melià acogerá el evento gastronómico "Tapa de l’Any", que nace con el objetivo de exaltar un concepto gastronómico popular, cada vez más universal y exquisito como es la tapa Durante la jornada del domingo, que estará abierta al público, se celebrará el concurso "Tapa de l’Any". Este espectáculo, organizado por El Gremio de Hostelería de Sitges y Estrella Damm, y en colaboración con la agencia de promoción Turismo Sitges, reunirá a un total de 18 cocineros con sus 18 tapas finalistas. Precisamente un comité técnico del Gremio de Hostelería de Sitges ha sido el responsable de escoger las tapas finalistas del concurso de entre todas las recetas que se han proclamado ganadoras en las diferentes rutas de tapas celebradas en Catalunya durante este año. cartel tapa de l'any-gastronosfera Cada uno de los cocineros deberá subirse al escenario y competir para hacerse con el título de "Tapa de l’Any de Catalunya 2013". Este concurso, que promete ser deliciosamente reñido, estará conducido por Quim Masferrer, actor y presentador del programa de TV3 El Foraster, y el cocinero mediático Isma Prados. Esta primera edición de la "Tapa de l’Any" se completará con una ruta de tapas. A partir del 29 de octubre y hasta el 10 de noviembre, 18 locales de Sitges apadrinarán una de las 18 tapas finalistas. Así el público podrá probar durante estos 13 días las tapas que disputarán la gran final. Podréis acceder a toda la información sobre la ruta de tapas, con sus locales, direcciones, horarios y demás con la App gratuita de Gastronosfera para dispositivos iOS y Android. El Cable-gastronosfera Buscando a Nemo, de El Cable (Sitges), apadrinado por el mismo restaurante. Los asistentes al concurso Tapa de l’Any no sólo podrán disfrutar de esta competición en vivo y en directo, sino que, además, tendrán derecho a la consumición de un tapa finalista y un quinto de cerveza Estrella Damm en cualquiera de los 18 locales de Sitges que participan en esta ruta de tapas.  Y todo por sólo 3 €. Podéis comprar las entradas para el concurso Tapa de l’Any del 3 de noviembre a través de este enlace. Por otro lado, la jornada del lunes estará dedicada al sector profesional, con ponencias de chefs de primer orden que adaptarán su cocina al mundo de la tapa. Albert Marimon, Xavier Franco, Josean Merino, Nandu Jubany, Enrique Valentí, Roberto Ruiz, Carles Abellán, Hideki Matsuhisa y Dani García, que suman un total de seis estrellas Michelin, se pasearán por el escenario del Auditorio del Hotel Melià ofreciendo sus creaciones en directo: desde las clásicas tapas andaluzas hasta los mini platillos japoneses. Descárgate el programa del domingo de la Tapa de l'Any.

Tapapiés 2013: la vuelta al mundo en 75 tapas

spanglish-tapapies-gastronosfera El madrileño barrio de Lavapiés se transforma este jueves y durante 11 días en la cuna del mestizaje gastronómico. Sin necesidad de abandonar las calles de este barrio los visitantes podrán degustar propuestas gastronómicas de 24 nacionalidades distintas. Y es que, como ya va siendo tradición, este jueves día 17 se inaugura la III Ruta Multicultural de la Tapa, Tapapiés 2013 +Art. El éxito de la pasada edición, con más de 210.000 tapas consumidas, ha animado a nuevos locales a añadirse a esta jornada gastronómica. Y es que en esta edición se han sumado 19 nuevos locales hasta llegar a los 75 los establecimientos y, por lo tanto, 75 tapas. Un auténtico festín con sabor internacional. CartelTAPAPIES2013-gastronosfera Y mestizo. Porque de las 75 tapas, 28 fusionan cocinas diferentes. De ahí salen combinaciones casi imposibles, como el pincho multipiés de Fantástico que, con más de 15 ingredientes, fusiona la gastronomía de Bangladesh, India y Tailandia; o el Kartoffelknödel de queso vegano, una tapa alemana con influencias de Almería y Murcia del Loukanikos (en la imagen). Tapapies-Gastronosfera Y los veganos también encontrarán sus propuestas en esta tercera edición de Tapapiés. Por ejemplo, la tapa italiana pizza vegana de Viva Chapata, que combina salsa barbacoa y soja texturizada. Pero no todo es cocina internacional en Tapapiés. La riqueza gastronómica española también está representada con influencias de 19 provincias. Así, desde Bizkaia llega la txalupa de Lamiak, una tartaleta de bonito, anchoa, bacalao, mojojón, queso y huevas. tapapies1-gastronosfera Una de las novedades de esta edición es la celebración del I Festival de Artistas en Lavapiés +Art. Se trata de 40 conciertos callejeros y performances de acceso gratuito que se repartirán por todo el barrio desde el viernes 18 hasta el domingo 20. El repertorio, como no podría ser de otra manera, integrará múltiples estilos: desde el rockabilly de Lucky Dados y el sonido cabaretero de la orquestina Desvariétés (en la imagen), hasta las melodías balcánicas de Million Dollar Mercede$ Band. Los participantes de la ruta podrán compartir sus fotos y opiniones sobre las tapas en la página de Facebook de Gastronosfera y, con ello, entrar en el sorteo de una cena para dos personas. ¡Anímate a participar! Y, con la App gratuita de Gastronosfera para dispositivos Android y iOS se podrá tener acceso toda la información de la ruta con un clic: locales, tapas, direcciones, localización en el mapa… Todas las tapas se venden a 1 € y por 1 € más pueden acompañarse de un botellín o caña Estrella Damm. Con cada tapa se entrega un rasca para ganar otra gratis y acceder al sorteo de numerosos premios en www.tapapies.com, donde se puntuarán las tapas y las actuaciones. Una vez finalizada la ruta, Estrella Damm otorgará el galardón a la tapa que mejor maride con su cerveza. Puedes descargarte aquí el desplegable de la ruta Tapapiés, con los locales y las tapas.

DesTapa't Sabadell, una ruta de tapas por 47 locales

Imagen eliminada. Desde el 25 de abril y hasta el próximo 12 de mayo, la ciudad de Sabadell (Sabadell) acoge la segunda edición de la ruta 'DesTapa't', con la que se busca inundar la ciudad de originales y sabrosas propuestas gastrnómicas. Con un precio único de 2,50 €, los 47 locales participantes en esta ruta ofrecerán una tapa exclusiva creada para la ocasión + un quinto de cerveza Estrella Damm. El éxito de la edición anterior, con más de 20.000 tapas consumidas durante las dos semanas que duró la ruta, ha animado a nueve nuevos locales a adherirse a esta segunda edición que, además, amplía su duración hasta las tres semanas. La mejor foto en Twitter tiene premio Todo aquel que participe en la ruta está de enhorabuena. ¿Quieres ganar una cena para dos personas en el restaurante Can Vinyers? Para conseguirlo tendrás que hacerte seguidor de @Gastronosfera en Twitter y publicar una fotografía de la ruta con el hashtag #destapatsabadell. Un jurado de Gastronosfera escogerá la mejor foto entre todos los participantes de la ruta ‘DesTapa’t’. Consulta aquí las bases legales. ¡Tienes tiempo hasta el 12 de mayo! Pero una ruta no parece completa si no se acompaña de un concurso gastronómico. Y 'Destapa't' Sabadell no es una excepción. Los clientes podrán escoger con sus votos el establecimiento que, según su opinión, mejor ha participado en la ruta. Y, además, podrán sumarse al concurso de tres cenas para dos personas en el restaurante ganador de la elección popular. Imagen eliminada.  Erizo gratinado de marisco y cerveza de Can Feu¿Cómo? Muy fácil. Cada vez que se deguste una tapa en uno de los establecimientos adheridos a la ruta, se recibirá un boletín con el sello del local correspondiente. Basta con completarlo con 6 sellos de 6 establecimientos diferentes, votar por la mejor tapa y depositar el boletín en las urnas habilitadas en el local. También se premiará la tapa que mejor maride con la cerveza o la incorpore como ingrediente en su propuesta. Descárgate la app gratuita de Gastronosfera  Y para que nadie se pierda por la ciudad buscando los locales adheridos en la ruta, se han previsto soluciones para todos los gustos. Desde las tradicionales guías en papel, que se repartirán por diferentes puntos de la ciudad, hasta el formato digital para poder consultarlo por el móvil. Gracias a la App gratuita de Gastronosfera (para Android y para Iphone) se podrá tener acceso de manera rápida y fácil a los locales de la ruta, conocer su situación en el mapa, las tapas que ofrecen... Más fácil imposible! Imagen eliminada.  Vol-au-vent de escalivada con crujiente de brie y mermelada de tomate de La CapellaY si eres un apasionado de las redes sociales, te invitamos a compartir tus experiencias, consejos y opiniones sobre la ruta, las tapas y los locales participantes en la página de Facebook de Gastronosfera y en Twitter. Y recuerda, si tuiteas tus fotos con el hashtag #destapatsabadell puedes tener premio. ¡A disfrutar de la ruta! Descárgate el desplegable con todos los locales y las tapas