/ Cocina internacional

Es un perfecto ejemplo de ‘bar de mercado’, ya que este establecimiento ubicado en pleno corazón del Mercado de San Martín de San Sebastián, elabora todos sus platos con materia prima adquirida en los puestos gastronómicos que tiene al lado. Inspirado en los múltiples viajes culinarios que uno de sus socios, el brasileño Mateus Mendes, realizó por medio mundo, desde que abrió sus puertas en octubre de 2019 este local con especialidad en parrilla ha recibido muy buenas críticas en la ciudad. Ahora, nos presenta una novedad: sus mesas altas distribuidas por el mismo mercado.

Arroz con leche, pasteles y repostería variada: exotismo en dulces ideales para poner punto final a las comidas.

La cocina francesa está trufada de grandes clásicos. Te acercamos las recetas de estos platos deliciosos para que los puedas cocinar en casa.

La cocina marroquí, con sus mitos y leyendas, cuenta con una tradición culinaria repleta de una infinidad de manjares ricos y variados. Cuscús, tajines, sopas, dulces, tés... ¿Te animas a descubrirlos y a preparados en casa?

Una exótica fiesta para los sentidos; fusión de aromas, texturas, colores y especias que no dejan indiferente a ningún paladar.

De Holanda a Estados Unidos, te traemos las 10 mejores sopas del mundo. Algunas son recetas muy tradicionales, otras quizás sean menos conocidas, pero todas se convierten en una apuesta gastronómica infalible para estos meses de invierno. Con la cuchara en la mano, nos preparamos para descubrir el mundo.

Desayunar, almorzar, comer, merendar o cenar. México, Estados Unidos, Japón, Italia... Le Comidare. Un ‘comedor’ que da comidas de calle; un bonito juego de palabras para este espacio con gastronomía de distintas latitudes. Este es, en esencia, el renovador concepto culinario, coral y abierto que ofrece este formidable establecimiento de decoración sencilla, elegante y ‘minimal’ de gran porche y terraza.