Un total de 21 establecimientos participan en la III edición de la Ruta de la Tapa de Vélez-Málaga, que empieza este viernes hasta el 6 de abril.
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Poc feta, molt feta, al punt, caramelitzada….. A La Posada del Chaflán ho tenen clar: el client ha de tenir “la seva” truita, feta al seu gust. I la proposta que comparteixen amb nosaltres és l'exemple d'una truita poc feta en el seu interior i rosseta per fora. Preparació:
Recepta
Desde el jueves 13 de marzo y hasta el próximo 6 abril 33 restaurantes de Barcelona participarán en las jornadas gastronómicas con el bacalao como protagonista.
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