Gastronosfera

¿Qué son exactamente los zumos y los batidos verdes? ¿Qué diferencia hay entre ellos? ¿Qué beneficios aportan a la dieta?

Tot sovint sol passar que la voràgine del dia a dia en la que ens veiem immersos ens té tan absorbits que no som capaços de discernir més enllà del que tenim programat a l’agenda. És més, molts cops succeeix que passem una vegada i una altra pel mateix indret sense adonar-nos de que el lloc té molt més per oferir del que ni tan sols podríem arribar a imaginar en un principi. És el que passa amb les terrasses dels hotels, que no tothom sap de la seva existència ni molt menys de l’atractiu que contenen.

L'equip del restaurant Windsor comparteix aquesta recepta perfecta per a l'estiu: cireres amb escuma de iogurt, llima i xocolata blanca. Unes postres tan refrescants com delicioses. Us animeu a intentar-ho a casa?