Gastronosfera

Un plat ancestral de la gastronomia andalusa, que ens retrotreu als orígens del popular gaspatxo d'avui dia. En aquest cas, es tracta d'una recepta tradicional i familiar de la xef del restaurant granadí Damasqueros, però actualitzat amb un toc de bou de mar, fusionant així un plat modest i popular amb el gust del marisc.Preparació:

Aquest divendres 5 de desembre es presenta en directe a la Sala Monasterio (Barcelona) Richie Ramone, un dels bateries de la mítica banda americana de punk rock Ramones. Es tracta d'un concert que podríem qualificar d'històric per als amants del rock'n'roll, parròquia molt abundant entre el seu públic.

Aquest dijous Madrid es converteix en la capital de la gastronomia en acollir el congrés Gastromarketing Madrid 2014. Després de dues edicions consecutives omplint aforament a Màlaga, Gastromarketing trasllada la seva tercera edició a la capital, conretamente a les instal·lacions del Teatro Rialto (Gran Via, 54), amb noves idees sobre la taula i professionals d'excepció com a ponents.