Entre el 20 d’abril i l’1 de maig Tarragona acollirà una nova edició de la ruta Tàrraco Tapes amb diferents propostes d’exquisits tasts i menús a base de tapes.
El cuiner Antonio Jiménez i la seva tapa de nom suggerent 'Gastrimargia' s'han proclamat guanyadors de la final del concurs Tapa de l'Any 2017, en un matí intens, ple d'emocions i deliciosa cuina en directe davant jurat i públic.
La master class que va oferir el xef Diego Campos com a prèvia a la Tàrraco Tapes va deixar seductores propostes, totes elles econòmiques i fàcils de preparar. Aquí us n’acostem algunes.