Los habitantes de las Islas Baleares son los amantes por excelencia de la sobrasada. Es un embutido indispensable en la mayoría de los hogares. Por eso, tienen las mejores técnicas para elaborarla y unas recetas de rechupete.
Este jueves 4 de abril y hasta el próximo domingo día 14 la ciudad de Sitges acoge la onceava edición de la ruta gastronómica 'Sitges Tapa a Tapa' con 40 suculentas propuestas. Por solo 3 € puedes degustar una tapa + un quinto o caña de cerveza.
¿Eres un fanático del bacalao? ¿Te sientes orgulloso de tus platos con este pescado? Pues comparte con @Gastronosfera una foto o vídeo de tu receta en Instagram y podrás ganar una noche en el Hotel SB Glow y una cena en El Nacional.