Últims dies per assaborir el 'Menú de l’Olla de Peix’

Un total de 7 restaurants de les localitats costaneres de Sant Antoni de Calonge i Palamós, a Girona, ofereixen fins al proper 29 de març un menú degustació que té com a protagonista l'olla de peix, un plat de llarga tradició empordanesa.

Aquesta proposta forma part de les jornades gastronòmiques 'Menú de l'Olla de Peix', que enguany celebra la seva onzena edició.

Però, en què consisteix l'olla de peix? En aquest plat es barregen diferents tipus de peixos del litoral de l'Empordà amb un toc de verdures, molles de pa i patates o fideus oferint un plat deliciós, tradicional i, alhora, singular, ja que cada cuiner l'adapta a la seva particular manera de fer.

Els menús que ofereix cada restaurant consten d'un entrant, l'olla de peix i les postres de la casa. I s'acompanyen amb una ampolla de vi o amb una Inedit, a triar. Tots ells, malgrat la seva singularitat en funció del restaurant, tenen el mateix preu: 28 €. T'hi apuntes?