Degustacions i activitats, a la 4a edició de la 'Fira de la Gamba' de Palamós

8 juny, 2017
Gastronosfera
La localitat de Palamós acull durant aquest dissabte 10 de juny la 4a edició de la 'Fira de la Gamba', amb degustacions, exposicions i activitats amb la gamba de Palamós com a protagonista.

El 10 de juny tindrà lloc a la llotja del port pesquer de Palamós una nova edició de la ‘Fira de la Gamba de Palamós’. La Fira té com a objectiu incentivar el coneixement d’aquest producte estrella del municipi, les diverses formes de cuinar-la i, sobretot, fomentar la seva qualitat mitjançant la 'Marca de Garantia Gamba de Palamós'.

Durant la Fira, que es podrà visitar d’11 a 22 hores a la llotja del port pesquer palamosí, es podran tastar degustacions elaborades amb gamba de nou establiments participants, gaudir dels productes dels expositors, visitar les barques de pesca del port de Palamós, entre d’altres.

L'edició  d'enguany,  que preveu  superar  les  15.000  degustacions  de  l'any  passat,  comptarà amb  els showcooking  de  prestigiosos  cuiners  catalans,  com  Albert  Sastregener, xef del Bo.TiC i Ambaixador de la Gamba de Palamós 2017; Quim Casellas, xef del Casamar de Llafranch; o bé del cuiner i assessor gastronòmic, Pep Nogué.

Degustacions i activitats, a la 4a edició de la 'Fira de la Gamba' de Palamós
Degustacions i activitats, a la 4a edició de la 'Fira de la Gamba' de Palamós

/ Relacionats.

/ Trending.

17 febrer, 2026
7 postres i dolços japonesos: hi ha vida més enllà dels mochis
Els omnipresents mochis, amb totes les seves formes, sabors i farciments, o els súper instagramejables taiyaki, aquestes panqueques farcides en forma de peix, no són les úniques postres que triomfen al Japó. Per això, ens endinsem en un altre univers de creacions dolces, totes elles sortides del receptari tradicional, que tenen entre els seus ingredients principals productes poc habituals en la nostra rebosteria com la pasta de mongetes vermella (anko), l'agar-agar o la farina d'arròs glutinós.
25 desembre, 2025
Menjar grec: una guia per la seva gastronomia
De la versatilitat dels meze a la tradició dels plats de forn i la vigència de l’street food, recorrem els pilars sobre els quals es basa la cuina grega per redescobrir per què continua sent una de les taules més disfrutables del Mediterrani.