Els habitants de les Illes Balears són els amants per excel·lència de la sobrassada. És un embotit indispensable a la majoria de les cases. Per això, disposen de les millors tècniques per elaborar-la i unes receptes per llepar-se els dits.
Gastronosfera
Gastronosfera - Redactor
/ Publicacions d'autor.
Aquest dijous 4 d'abril i fins diumenge que ve dia 14 la ciutat de Sitges acull l'onzena edició de la ruta gastronòmica 'Sitges Tapa a Tapa' amb 40 suculentes propostes. Per només 3 € pots degustar una tapa + un quinto o canya de cervesa.
Ruta
Ets un fanàtic del bacallà? Estàs orgullós dels teus plats amb aquest peix? Comparteix amb @Gastronosfera una foto o vídeo de la teva recepta a Instagram i podràs guanyar una nit a l'Hotel SB Glow i un sopar a El Nacional.
Tendències