Gastronosfera

El pròxim dia 20 de febrer, el col·lectiu Osona Cuina celebrarà el 'Dijous Llarder' amb una gran festa que girarà al voltant del porc a la Plaça Major de Vic. Una de les últimes oportunitats per gaudir d'aquest deliciós producte abans de les restriccions que imposa la Quaresma.

Sense una sola gota d'alcohol. Aquestes receptes de còctels verges, també coneguts com mocktails, ens ajudaran a rubricar els nostres sopars romàntics de Sant Valentín. Facilíssims d'elaborar, amb ingredients que habitualment podem tenir a casa, ens garantiran un brindis per l'amor lliure de ressaca.

Ens saltem el sopar romàntic i passem directament a les postres per celebrar Sant Valentí de la manera més dolça. No cal ser un expert pastisser per preparar aquestes senzillíssimes receptes, que a més són ràpides d'elaborar i que requereixen pocs ingredients. La conquesta de l'amor està assegurada.