Gastronosfera

Al Vallès Occidental, més concretament a Matadepera, trobem un dels restaurants que més està treballant per recuperar vells aliments de la nostra terra. Ubicat en una magnífica masia de la qual hi ha indicis des de 1416, Can Vinyers és el negoci familiar dels Martino. La seva carta és d’arrel clàssica i reinventada aprofitant les millors tècniques actuals.

Cal mirar molt enrere, gairebé mil anys, per entendre que el Molí de l’Escala no és un establiment qualsevol, sinó que compta amb una llarga història que ens remunta fins a l’any 1100. El seu primer impulsor va ser el Marquès de Dou, qui va ordenar la construcció d’un molí com a regal al poble de l’Escala.

El Círcol catòlic de Badalona va ser fundat el 19 de març de 1879 gràcies a unes missions sacerdotals desenvolupades per sant Antoni Maria Claret. Però, el seu naixement és, concretament, conseqüència de la fusió de dues entitats catòliques que existien ja a Badalona, el Círcol de Sant Josep i el Círcol Catòlic d'Obrers del Puríssim Cor de Maria.