Juan Domingo Flores, alumno de 1º de cocina de la Escuela de Benahavís (Málaga), se ha convertido en el ganador de la Beca Victoria – JCG. Cocinero Joven y Exquisito.
Gastronosfera
Gastronosfera - Redactor
/ Publicacions d'autor.
Si ets un groupie dels festivals, prepara't perquè aquest cap de setmana (28 i 29 de juny) la localitat d'Arbúcies (Girona), en el Montseny, acull el popArb, el festival de música pop independent feta a Catalunya.
Oci
Victor Quintillà, xef i propietari del restaurant amb estrella Michelin Lluerna (Santa Coloma de Gramenet), explica pas a pas com preparar unes lletons de vedella cruixents amb sepietes.ELABORACIÓ
Recepta