Manel Bonafacia

Las fiestas de Navidad son fiestas de tradiciones también en la mesa, y uno de los productos que no suele faltar nunca es el marisco, especialmente gambas y langostinos. Te damos algunas ideas clásicas y modernas para prepararlas este año.

Navidad es época de reuniones familiares, de platos tradicionales y postres aún más típicos, con los turrones en primer lugar. Siguiendo el espíritu de las fiestas, ¿por qué no reunimos a la familia en la cocina y preparamos nuestro propio turrón?

¿Qué postres hay tanto o más navideños que los turrones? Los polvorones y mantecados, claro: con pocos ingredientes los podemos preparar fácilmente en casa tan buenos como los de la misma Estepa.