Gastronosfera

El guiso Olla de Cerdo del restaurante El Cherro, muy típico de la huerta murciana, es uno de los platos más demandados entre los de su carta. Te presentamos cómo hacerlo.

Pulpo, en Valencia, es más que un restaurante: es todo un templo para los amantes de este producto. Y sus propuestas, además de deliciosas, son de lo más creativas, como esta pizza de pulpo, queso ahumado, puerros, setas, aceite de trufa y patatas. Aquí tienes cómo hacerla paso a paso.

Si no tienes plan para este fin de semana (¡y hasta el día 28!) puedes escaparte a Sitges para disfutar de "De tapa a platet", unas jornadas gastronómicas en las que podremos disfrutar de invenciones gastronómicas de 21 locales del municipio en formato platillo.