Gastronosfera

Carme Ruscalleda se ha convertido en el chef con más estrellas Michelin del mundo. El restaurante Sant Pau es su espacio propio de expresión en el mundo gastronómico mundial. Siempre entre ollas y cazuelas, Ruscalleda ha sabido impregnar su cocina con un aroma muy particular, el del Mediterráneo que baña su querido Sant Pol (Barcelona), y que también ha sabido exportar a los paladares japoneses.

Casa Roura posee una de las mejores relaciones calidad-precio de todo el estado. Además, el edificio donde se ubica es de una gran belleza arquitectónica y permite disfrutar de una cubertería y cristalería de primer orden, un servicio profesional, una cocina de calidad, etc. Y todo, en un entorno relajado.

Una de las filosofías que rige la elaboración de platos en El Rincón de Diego es conseguir una “cocina divertida y de calidad”. Su propietario y chef, Diego Campos, sostiene que “es importante pasárselo bien comiendo”. Es por eso que este laureado chef pone en todos sus platos un toque personal delicado e innovador, el mismo que le hizo merecedor de una estrella Michelin en el año 2005.