Gastronosfera

100. Iberpotash SA, que extrae y comercializa potasa de la Cataluña central, organizó la Jornada El Mediterráneo, un mar de historia y cultura, un mar de oportunidades, en Món Sant Benet, para celebrar el centenario del descubrimiento en la zona de este valioso fertilizando natural. Después de las intervenciones brillantes de Vicenç Villatoro y Màrius Carol, Javier Solana improvisó una señora lección de geoestrategia.

El mini lomito argentino, servido en el local Benteveo, ha sido la tapa mejor valorada por el público asistente a la II Ruta Multicultural de la Tapa de Lavapiés, Tapapiés 2012, con una nota que roza la matrícula de honor: 4’28 puntos sobre 5.

El Quinto Tapa del Prat de Llobregat (Barcelona) está siendo todo un éxito. En sus primeros diez días, los 20 locales que participan en este certamen gastronómico han servido ya unas 10.000 tapas, lo que equivale a unas 1.000 tapas diarias. ¡Una verdadera locura!