El Café de Bolsa es mucho más que el restaurante del Hotel Molina Lario del que forma parte. Es un espacio independiente, en pleno centro de Málaga, abierto a todo el que se quiera dejar sorprender por la propuesta gastronómica de Marcos Granados, su Jefe de Cocina.
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Bacalao micuit, al ajoarriero, a la monistrolenca, a la muselina de ajo, con tempura de Inedit... Las posibilidades gastronómicas que ofrece el bacalao son infinitas, y para que puedas conocer algunas de ellas la comarca barcelonesa del Bages acoge hasta el próximo 9 de diciembre las Jornadas del Bacalao, una cita imprescindible para cualquier amante de la gastronomía en general y el bacalao en particular.
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La Ruta Exquisita Victoria de Málaga ha desbordado todas las expectativas, consolidándose como una cita gastronómica imprescindible para los malagueños. Y es que más de 20.000 personas han participado a lo largo de nueve días –del 2 al 10 de noviembre– en esta segunda edición.
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