Gastronosfera

Desde que en 1959 la película Gidget, con Sandra Lee, puso de moda entre la juventud americana el surf y la saludable y divertida vida que se podía conseguir en las playas de California, donde todo era surfear, bailar y ligar, hasta que en el 2005 se proyectaba la película de Stacy Peralta

Un total de 56 locales participan desde el 20 hasta el 30 de marzo en la 6ª edición de la ruta "Ganxet Pinxto" de Reus.

Dulce, salado, ácido y amargo no son los únicos sabores. A éstos hay que añadir el umami o quinto sabor, que actúa como potenciador.