Los sabores de mar y montaña se funden equilibradamente en la tradición gastronómica de la localidad tarraconense de Cambrils. Los frutos del mar encuentran el compañero perfecto en los productos de la huerta.Esta alianza gastronómica encuentra una de sus máximas expresiones en los fideos rossos de Cambrils, un plato tradicional de esta localidad que ha llegado a nuestros días tras transmitirse de generación en generación, de abuelos a padres y éstos a sus hijos.
Gastronosfera
Gastronosfera - Redactor
/ Publicaciones del autor.
El éxito les persigue edición tras edición. No es de extrañar, entonces, la expectación que ha despertado esta nueva edición del ‘QuintoTapa Pota Blava’ de El Prat (Barcelona).
Ruta
La ciudad de Tarragona se rinde gastronómicamente al arroz. El próximo día 13 de noviembre y hasta el domingo 30, una selección de restaurantes participarán en la 3ª edición de las jornadas ‘Arrossos creatius de Tarragona’.Esta iniciativa ofrecerá la posibilidad de degustar hasta 45 propuestas diferentes de arroces, todos ellos elaborados con arroz del Delta del Ebro.
Ruta