Gastronosfera

Este viernes 5 de diciembre se presenta en directo en la Sala Monasterio (Barcelona) Richie Ramone, uno de los baterías de la mítica banda americana de punk rock Ramones. Se trata de un concierto que podríamos calificar de histórico para los amantes del rock’n’roll, parroquia muy abundante entre su público.

Este jueves Madrid se convierte en la capital de la gastronomía al acoger el congreso Gastromarketing Madrid 2014. Tras dos ediciones consecutivas llenando aforo en Málaga, Gastromarketing traslada su tercera edición a la capital, conretamente en las instalaciones del Teatro Rialto (Gran Vía, 54), con nuevas ideas sobre la mesa y profesionales de excepción como ponentes.

El número es un horizonte y no una medida, opina la naturópata Ariadna Ortemberg; en cambio, el dietista-nutricionista Marc Vergés sostiene que, en realidad, deberían ser siete las raciones de fruta y verdura que tendríamos que comer al día.Las sentencias cortas se aprenden con rapidez: "Se deben comer cinco piezas de fruta al día". Seguro que todo el mundo lo tiene en mente, pero ¿por qué hay que comer cinco y no menos ni más?