Un año más, el congreso pionero en España que aborda la gestión de los negocios gastronómicos, GastroMarketing, ha acudido de nuevo a su cita anual en Málaga, como foro de conocimiento e innovación de una de las industrias más importantes de nuestro país.
Gastronosfera
Gastronosfera - Redactor
/ Publicaciones del autor.
Tendencias
Ya nos podemos ir olvidando del tradicional bol de cereales o de las clásicas tostadas. En el mundo de los desayunos -y en el de Instagram- los nuevos reyes son los smoothie bowls. Con una licuadora potente y en menos de cinco minutos daremos forma a estos batidos, elaborados normalmente a base de fruta fresca y vegetales, que vienen cargados de toppings de lo más saludables.
Toplist
La ruta ‘Tapa’t Girona’ regresa con 19 nuevos menús de tapas, con precios que oscilan entre los 15 y los 35 €, entre el 15 y el 25 de noviembre. ¿Te animas a descubrirlos?
Ruta