En Granada la gastronomía ha dado un salto cualitativo importante, y no hay mejor ejemplo de ello que Sintapujos Taberna. Su propuesta gastronómica se basa en una cocina tradicional de producto con un sutil toque de modernidad. Se enfocan en resaltar la esencia de los ingredientes, elevándolos con técnicas contemporáneas, y así lo demuestran con esta tabla de tartar de atún rojo de almadraba y sus diferentes cortes.
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Tener acento propio en cocina es una de las grandes claves en un arte como la gastronomía, donde plasmar personalidad y talento es indispensable. Te dejamos algunos platos típicos de restaurantes de Málaga que aúnan saber hacer y creatividad.
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Recetas tradicionales con un giro vanguardista y un tablao flamenco convierten este restaurante en un espacio único y original.
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