La Pata Coja es un restaurante original y moderno que rompe con el ecosistema gastronómico del clásico barrio de Los Remedios de Sevilla. Aquí se sirven irresistibles dosis de creatividad, platos de corte internacional y ganas de sorprender en cada bocado. Bon appétit!
Cristina Torres Amate
Cristina Torres Amate - Redactor
/ Publicaciones del autor.
En La Perdida, la palabra ‘asador’ despista. Se queda corta, pero-que-muy corta. No es que no sea un sea asador, que lo es, y además fantástico, sino que es mucho más que eso. Es un restaurante de corte gastronómico donde la gula deja de ser pecado capital para convertirse en necesidad mayúscula. ¿Su propuesta? El vacuno como producto principal y la paciencia como arte personal. Aquí, hay más que buena carne y buen hacer. Hay creatividad, pasión, productos de mar y montaña, y un marco incomparable: la naturaleza.
Restaurante
Un bar típico sin tapas típicas. Puratasca llega a Triana en 2009 para colorear la tradición con sabores del mundo. ¿Su 'hit'? Tasca de barrio de toda la vida contrastando con una cocina cosmopolita y una ejecución sublime del producto.
Restaurante