Terrassa de tapa en tapa

71 bocados suculentos en la ruta ‘Terrassa de tapa en tapa’
2,50€
Terrassa de tapa en tapa
Terrassa de tapa en tapa
Del 20 Mayo al 19 Junio, 2016
Más de 70 tapas se dan cita en la localidad barcelonesa de Terrassa con la ruta ‘Terrassa de tapa en tapa’, que se celebra en esta ciudad entre el 20 de mayo y el 19 de junio.

Hay propuestas gastronómicas a las que es difícil resistirse. Y este es el caso de 'Terrassa de tapa en tapa’, una ruta que reúne un total de 71 tapas creativas que cada uno de los locales participantes han preparado para esta cita. Todas las tapas se servirán acompañadas de un quinto o una caña de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,5 €.

Y nada mejor para ir abriendo boca que detenernos en algunas de estas apetitosas propuestas. Así, Zurito Terrassa ha preparado un canelón de meloso de ternera con salsa Oporto y bola de pan de parmesano (sobre estas líneas). Por otro lado, DOT ofrece su tapa de pulpo + morcilla + muselina de setas (bajo estas líneas).

Vermouth, por su parte, propone un carpaccio de chuletón de primavera a la esencia de trufa en crujiente (en la imagen inferior).

Y los fans de la casquería, tan moda, también encontrarán propuestas a su medida, como la de La Fàbrica 1909 con su oreja de cerdo al estilo 1909 (bajo estas líneas).

Raviolis, pinchos, croquetas, molletes, minni Burger… ¿Quién se resiste a ir de tapeo con‘Terrassa de tapa en tapa’ ?

/ Todas las Tapas

Pan de coca con queso de cabra y mermelada de tomate
Sa Illa

Pan de coca con queso de cabra y mermelada de tomate

Tifteli
Kalinka

Tifteli

Fardo de bacó
El casal de Viladecavalls

Fardo de bacó

Mallorquin
Grinzing

Mallorquin

Carpaccio de ternera de “Don Manué”
Bar Restaurant Parada

Carpaccio de ternera de “Don Manué”

Habemus Tapam
L´alegria del teatre

Habemus Tapam

Carpaccio de txuletón de primavera a la esencia de trufa en crujiente
Vermouth

Carpaccio de txuletón de primavera a la esencia de trufa en crujiente

Albóndiga casera estofada con cepos y verduretes
Sala Born

Albóndiga casera estofada con cepos y verduretes

Albóndigas jardinera con “xampis”
Riazor Café

Albóndigas jardinera con “xampis”

Misteritapa de Vemut
Café Misteri

Misteritapa de Vemut

Los caracoles de Pepe
La Bodega

Los caracoles de Pepe

Orella amb salsa de vi negre i mel
Latapateva

Orella amb salsa de vi negre i mel

Mini mollete de panceta amb salsa Hoisin
Tasta´m

Mini mollete de panceta amb salsa Hoisin

Canelón de melós de ternera con salsa Oporto y bola de pan de parmesà
Zurito

Canelón de melós de ternera con salsa Oporto y bola de pan de parmesà

Ambrosio Roche
Vinyeta

Ambrosio Roche

Brandada de bacalao con gorgonzola
Set De Vi

Brandada de bacalao con gorgonzola

 Salmón con contrastes
La Cantonada de les Barriques

Salmón con contrastes

Empanadilla criolla agridulce
Taberna Cacique

Empanadilla criolla agridulce

“Bocata” de calamar con pan negro
La Terrassa del Museu

“Bocata” de calamar con pan negro

Mar Roig
The Laundry Bar

Mar Roig

Bacalao 55º
Tivoli

Bacalao 55º

Delícia de Patata
Cala Mari

Delícia de Patata

Torradeta de sobrasada, Reblochon y mermelada de higos
El Doll Bretó

Torradeta de sobrasada, Reblochon y mermelada de higos

Thai Pulled pork
malapell-deskaeg-

Thai Pulled pork

Pan de coca con queso de cabra y mermelada de tomate
Tifteli
Fardo de bacó
Sa Illa
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Mallorquin
Carpaccio de ternera de “Don Manué”
Habemus Tapam
Grinzing
Mallorquin
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Tasta´m
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