6ª edición 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga

Más de 30 bocados suculentos, en la 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga
OFERTA TAPA + QUINTO 2,00€
6ª edición 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga
6ª edición 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga
Del 3 al 19 Marzo, 2017
¡Llega una nueva edición de la 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga! Más de 30 locales de la ciudad se han sumado a esta cita con la que saborear lo mejor de la gastronomía malagueña en formato tapa.

¡Y con esta ya van seis! En esta nueva edición de la 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga participan un total de 31 locales de la ciudad, que desde el 3 hasta el 19 de marzo ofrecerán una tapa acompañada de un quinto de cerveza Victoria a un precio único de 2 €. 

Como ya es tradición, cada local ha preparado para esta cita una tapa de creación representativa de su propuestas gastronómica, por lo que los asistentes podréis degustar con cada tapa un poco de la cocina y esencia de cada establecimiento. Una excusa perfecta para descubrir nuevos restaurantes en la ciudad.

A modo de breve avance para ir abriendo boca, entre las más de 30 tapas que podréis saborear, encontramos el pincho La Dehesa (en la imagen superior) de La Posada del Conde con su secreto, rulo de cabra y cebolla caramelizada. Otra tapa que hará las delicias de los más carnívoros es la de lomo al vino con sabor a Málaga (bajo estas líneas) de Mesón El Cofrade. 

Por su parte, La Bohemia propone un satay de pollo al estilo Bohemia (en la imagen inferior) una tapa que consta de pollo macerado en especias al estilo wok y acompañado de guarnición. 

Una tapa que no podía faltar era el bocado de calamar (bajo estas líneas) de Restaurante Bar El Rubio, un incondicional de la gastronomía local. 

Ni carne, ni pescado. Así es la tapa de La taberna típica Los Cuñaos, con su crujiente de risotto con crema de espinacas y parmesano (en la foto inferior). 

Podéis consultar todas las tapas de la 'Ruta de la Tapa' en nuestra renovada App, disponible para iOS y Android. Podréis consultar, no solo las tapas con su imagen, sino también su descripción, alérgenos, horarios en los que podréis degustarlas, la dirección de los locales, su geolocalización en el mapa...  Más cómodo, ¡imposible!

/ Todas las Tapas

Bocado de calamar
Restaurante Bar El Rubio
Bocado de calamar

Calamar, harina de trigo, aguacate, ajo, leche, aceite de oliva. Alérgenos: Gluten y lactosa

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Pulpo a la peña
Bar La Peña
Pulpo a la peña

Pulpo de la Caleta, pimentón de Málaga, aceite de oliva virgen y pan de la Axarquía.Alérgenos: Gluten.

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Walls Crumbling Down
Bar Los Rombos
Walls Crumbling Down

Hamburguesa, queso, pepinillos, cebolla, nachos, guacamole. Alérgenos: Gluten, lactosa, sulfitos, mostaza y sésamo.

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Cruji burguer Mediodía
The End Tapas Pub
Cruji burguer Mediodía

Hamburguesa crujiente con un toque dulce y a la vez picante, arándanos, queso , cebolla, carne, lechuga, panko. Alérgenos. Lácteos, gluten.

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Pincho La Dehesa
La Posada Del Conde
Pincho La Dehesa

Secreto, rulo, cebolla caramelizada. Alérgenos: Lactosa. Disponibilidad de pan para celíacos

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Crujiente relleno de secreto y jamón ibérico con cebolla al Oporto sobre cremoso de ajo asado
La Sastrería Tapería Asador
Crujiente relleno de secreto y jamón ibérico con cebolla al Oporto sobre cremoso de ajo asado

Harina de trigo, carne de cerdo ibérico, cebolla, vino Oporto, ajo, leche, especias aromáticas. Alérgenos: Gluten, Lactosa Y Sulfitos. 

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Inseparable
Casa Los Martínez
Inseparable

Pescado, lechuga, harina, aceite. Alérgenos: Pescado, gluten.

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Mi primer yogurt
Montera 24 Gastrobar
Mi primer yogurt

Mango, queso de cabra, vino Málaga Zumbral. Alérgenos: Lactosa y sulfitos.

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Crujiente de risotto con crema de espinacas y Parmesano
Taberna Típica Los Cuñaos
Crujiente de risotto con crema de espinacas y Parmesano

Espinacas, parmesano, arroz, setas. Alérgenos: Lácteos y gluten.

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Gachas de higo enrollada con pata asada
Restaurante Tapería Taberna El Convento
Gachas de higo enrollada con pata asada

Tortilla de trigo, aceite de oliva, especias, higos, leche, jamón de cerdo asado, miel de caña y patatas paja. Alérgenos: Gluten y lactosa.

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Lomo al vino con Sabor a Málaga
Mesón El Cofrade
Lomo al vino con Sabor a Málaga

Lomo, vino dulce, patata, cebolla, ajo, mayonesa. Alérgenos: Sulfitos, lácteos, huevos, gluten.

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Croqueta de carne borracha
Los Pilares II
Croqueta de carne borracha

Vino de Málaga, aceite de oliva, carne de cerdo. Alérgenos: Sulfitos, gluten.

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Hojaldrito de secreto Ralea
La Ralea
Hojaldrito de secreto Ralea

Hojaldre, secreto, pimientos rojos, cebolla, apio, nata, vino mosto de Málaga.     Alérgenos: Sulfitos y gluten.

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Carrillada de cerdo ibérico con puré de patatas y salsa de nuestra tierra.
Tapería Capri
Carrillada de cerdo ibérico con puré de patatas y salsa de nuestra tierra.

Pasas, verduras, carrillada ibérica, vino de Málaga. Alérgenos: Sulfitos, lactosa.

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Tentación 33
Cafetería 33
Tentación 33

Pan rústico casero, mezcla de 5 quesos, jamón ibérico. Alérgenos: lactosa y gluten.

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Lomo a la sal con crema de Ajo Blanco
Cafetería Zalia
Lomo a la sal con crema de Ajo Blanco

Almendras, ajo, aceite, pan, lomo, especias, sal, cebollino.   Alérgenos: Sulfitos, frutos secos, gluten.

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Islita de langostino picante
Catering Antonio
Islita de langostino picante

Pan y marisco. Alérgenos: Gluten y marisco.

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Satay de pollo al estilo Bohemia
La Bohemia
Satay de pollo al estilo Bohemia

Pollo macerado en especias al estilo wok con guarnición. Alérgenos: gluten y lactosa.

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Chicken
Francis Café
Chicken

Patatas, pollo, mayonesa, cebolla caramelizada, queso, miel, vinagre de Módena.    Alérgenos: Sulfitos, gluten, lactosa.

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Pisto con boquerón relleno de brandada de rosada y setas
Restaurante Paco Hijano
Pisto con boquerón relleno de brandada de rosada y setas

Verduras de la Axarquía y pescado de la Caleta. Alérgenos Pescado y gluten.

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Sabor sobre estrella
Mesón El Carmen
Sabor sobre estrella

Carne condimentada envuelta en hojas de col sobre polenta y cama de nata agria. Polenta, carne, nata. Alérgenos: Huevos, lácteos, soja y sulfitos. 

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Albóndigas se pollo en salsa de verduras
Cafetería Zara
Albóndigas se pollo en salsa de verduras

Carne, verduras, aceite de oliva, vino blanco. Alérgenos: Sulfitos, huevo, gluten.

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Codorniz en escabeche con hilos de mango y manzana y espejo de patata violeta
Restaurante Paco Hijano Trops
Codorniz en escabeche con hilos de mango y manzana y espejo de patata violeta

Codorniz, mango, manzanas y patatas violeta.   Sin Gluten y sin alérgenos.

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Nuestras gambas gabardina de Natural&Mente
Restaurante Natural&Mente Baviera Golf
Nuestras gambas gabardina de Natural&Mente

Ceviche: Gamba cocida, tomate, jengibre, ajo, limón tres texturas, cebolla morada, mango, aguacate, cilantro fresco. Alérgenos: Marisco y gluten.

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Templado de salmón con mango y crocante de langostinos
Bar La Vía 53
Templado de salmón con mango y crocante de langostinos

Salmón, mango y lasgostinos. Alérgenos: Lactosa, frutos secos y pescado.

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Lasaña de verduras con Moringa
La Moringa
Lasaña de verduras con Moringa

Patata, zanahoria, brócoli, espinacas, puerros, moringa. Alérgenos: lactosa, apta para celíacos y vegetarianos. 

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Tartar de frutos tropicales con toque de campo y mar
Chavico Tapas-Bar
Tartar de frutos tropicales con toque de campo y mar

Mango, aguacate, ventresca, rabanilla y cebolla acompañado  de salsa de yogurt germinado de cebolla y grosellas. Alérgenos: sulfitos, lácteos, pescado, huevos, mostaza.

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Tazmania
Hamburgueseria Fede
Tazmania

Garbanzos, carne de cerdo, sésamo, pan, granada, especies de mojo picón. Alérgenos: gluten.

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Bacalao en tempura con ali-oli de ajo negro
La Bohemia 2
Bacalao en tempura con ali-oli de ajo negro

Bacalao en tempura con guarnición y ali-oli de ajo negro. Alérgenos: no tiene.

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Reina de chocolate bañada con cerveza
Mc Claud Irish Pub
Reina de chocolate bañada con cerveza

Huevos, chocolate, azúcar, cerveza. Alérgenos: Malta de cebada, gluten, lactosa y huevo.

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Crujiente de langostino con crema de aguacate y miel de caña
El Limonar 9
Crujiente de langostino con crema de aguacate y miel de caña

Pasta filo con langostino, crema de aguacate bañado en miel de caña con patata de nuestra vega y frutos del bosque. Alérgenos: gluten y marisco.

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