6ª edición 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga

Más de 30 bocados suculentos, en la 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga
2€
6ª edición 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga
6a edició 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Màlaga
2 Marzo, 2017
Del 3 al 19 Marzo, 2017
¡Llega una nueva edición de la 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga! Más de 30 locales de la ciudad se han sumado a esta cita con la que saborear lo mejor de la gastronomía malagueña en formato tapa.

¡Y con esta ya van seis! En esta nueva edición de la 'Ruta de la Tapa' de Vélez-Málaga participan un total de 31 locales de la ciudad, que desde el 3 hasta el 19 de marzo ofrecerán una tapa acompañada de un quinto de cerveza Victoria a un precio único de 2 €. 

Como ya es tradición, cada local ha preparado para esta cita una tapa de creación representativa de su propuestas gastronómica, por lo que los asistentes podréis degustar con cada tapa un poco de la cocina y esencia de cada establecimiento. Una excusa perfecta para descubrir nuevos restaurantes en la ciudad.

A modo de breve avance para ir abriendo boca, entre las más de 30 tapas que podréis saborear, encontramos el pincho La Dehesa (en la imagen superior) de La Posada del Conde con su secreto, rulo de cabra y cebolla caramelizada. Otra tapa que hará las delicias de los más carnívoros es la de lomo al vino con sabor a Málaga (bajo estas líneas) de Mesón El Cofrade. 

Por su parte, La Bohemia propone un satay de pollo al estilo Bohemia (en la imagen inferior) una tapa que consta de pollo macerado en especias al estilo wok y acompañado de guarnición. 

Una tapa que no podía faltar era el bocado de calamar (bajo estas líneas) de Restaurante Bar El Rubio, un incondicional de la gastronomía local. 

Ni carne, ni pescado. Así es la tapa de La taberna típica Los Cuñaos, con su crujiente de risotto con crema de espinacas y parmesano (en la foto inferior). 

Podéis consultar todas las tapas de la 'Ruta de la Tapa' en nuestra renovada App, disponible para iOS y Android. Podréis consultar, no solo las tapas con su imagen, sino también su descripción, alérgenos, horarios en los que podréis degustarlas, la dirección de los locales, su geolocalización en el mapa...  Más cómodo, ¡imposible!

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Mi primer yogurt
Montera 24 Gastrobar

Mi primer yogurt

Mango, queso de cabra, vino Málaga Zumbral. Alérgenos: Lactosa y sulfitos.
Chicken
Francis Café

Chicken

Patatas, pollo, mayonesa, cebolla caramelizada, queso, miel, vinagre de Módena.    Alérgenos: Sulfitos, gluten, lactosa.
Reina de chocolate bañada con cerveza
Mc Claud Irish Pub

Reina de chocolate bañada con cerveza

Huevos, chocolate, azúcar, cerveza. Alérgenos: Malta de cebada, gluten, lactosa y huevo.
Crujiente de risotto con crema de espinacas y Parmesano
Taberna Típica Los Cuñaos

Crujiente de risotto con crema de espinacas y Parmesano

Espinacas, parmesano, arroz, setas. Alérgenos: Lácteos y gluten.
Pisto con boquerón relleno de brandada de rosada y setas
Restaurante Paco Hijano

Pisto con boquerón relleno de brandada de rosada y setas

Verduras de la Axarquía y pescado de la Caleta. Alérgenos Pescado y gluten.
Crujiente de langostino con crema de aguacate y miel de caña
El Limonar 9

Crujiente de langostino con crema de aguacate y miel de caña

Pasta filo con langostino, crema de aguacate bañado en miel de caña con patata de nuestra vega y frutos del bosque. Alérgenos: gluten y marisco.
Gachas de higo enrollada con pata asada
Restaurante Tapería Taberna El Convento

Gachas de higo enrollada con pata asada

Tortilla de trigo, aceite de oliva, especias, higos, leche, jamón de cerdo asado, miel de caña y patatas paja. Alérgenos: Gluten y lactosa.
Mi primer yogurt
Chicken
Reina de chocolate bañada con cerveza
Montera 24 Gastrobar
Mi primer yogurt
  • Mango, queso de cabra, vino Málaga Zumbral.
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  • Alérgenos: Lactosa y sulfitos.
Francis Café
Chicken
  • Patatas, pollo, mayonesa, cebolla caramelizada, queso, miel, vinagre de Módena.   
  •  
  • Alérgenos: Sulfitos, gluten, lactosa.
Mc Claud Irish Pub
Reina de chocolate bañada con cerveza
  • Huevos, chocolate, azúcar, cerveza.
  •  
  • Alérgenos: Malta de cebada, gluten, lactosa y huevo.
Crujiente de risotto con crema de espinacas y Parmesano
Pisto con boquerón relleno de brandada de rosada y setas
Crujiente de langostino con crema de aguacate y miel de caña
Taberna Típica Los Cuñaos
Crujiente de risotto con crema de espinacas y Parmesano
  • Espinacas, parmesano, arroz, setas.
  •  
  • Alérgenos: Lácteos y gluten.
Restaurante Paco Hijano
Pisto con boquerón relleno de brandada de rosada y setas
  • Verduras de la Axarquía y pescado de la Caleta.
  •  
  • Alérgenos Pescado y gluten.
El Limonar 9
Crujiente de langostino con crema de aguacate y miel de caña
  • Pasta filo con langostino, crema de aguacate bañado en miel de caña con patata de nuestra vega y frutos del bosque.
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  • Alérgenos: gluten y marisco.
Gachas de higo enrollada con pata asada
Restaurante Tapería Taberna El Convento
Gachas de higo enrollada con pata asada
  • Tortilla de trigo, aceite de oliva, especias, higos, leche, jamón de cerdo asado, miel de caña y patatas paja.
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  • Alérgenos: Gluten y lactosa.

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