¿Tienen las fresas más vitamina C que las naranjas?
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios de las fresas. No sólo son antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias, sino que son más ricas en vitamina C que la naranja.

La respuesta a esta pregunta es sí. Increíble, ¿verdad? Tanto tiempo pensando en la naranja como fuente de vitamina C y las fresas la ganan por goleada. Pero no sólo son ricas en vitamina C, sino que además contienen menos azúcar, siendo una fruta más recomendada para los diabéticos que, por ejemplo, el plátano.
¿Y eso es todo? ¡Para nada! La médico nutricionista Magda Carlas explica algunas de las muchas propiedades de esta fruta tan deliciosa y saludable como visualmente atractiva.
¿Tienen las fresas más vitamina C que las naranjas?
/ Relacionados.
/ Trending.
27 Octubre, 2026
El rábano suele quedarse relegado a un adorno en la ensalada, pero da mucho más de sí. Se puede comer crudo, encurtido, asado o salteado, y hasta sus hojas tienen cabida en la cocina. Te contamos todo sobre este tubérculo y 7 formas distintas de prepararlo.
22 Octubre, 2026
¿Qué significan realmente los datos de un envase? Aprende a interpretar la composición y el valor nutricional de los alimentos de forma sencilla y práctica.
20 Octubre, 2026
Los alimentos ultraprocesados forman parte de un elevado porcentaje de los productos alimentarios disponibles en los supermercados. Descubre cómo identificarlos y qué alimentos priorizar.