¿Tienen las fresas más vitamina C que las naranjas?
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios de las fresas. No sólo son antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias, sino que son más ricas en vitamina C que la naranja.
La respuesta a esta pregunta es sí. Increíble, ¿verdad? Tanto tiempo pensando en la naranja como fuente de vitamina C y las fresas la ganan por goleada. Pero no sólo son ricas en vitamina C, sino que además contienen menos azúcar, siendo una fruta más recomendada para los diabéticos que, por ejemplo, el plátano.
¿Y eso es todo? ¡Para nada! La médico nutricionista Magda Carlas explica algunas de las muchas propiedades de esta fruta tan deliciosa y saludable como visualmente atractiva.

¿Tienen las fresas más vitamina C que las naranjas?
/ Relacionados.
/ Trending.
16 Octubre, 2025
Sumérgete en una cena que va más allá del sabor: una experiencia donde la luz, el sonido y el aroma transforman cada bocado en un viaje sensorial. Así es la nueva gastronomía inmersiva.
14 Octubre, 2025
Los ‘esmorzars de forquilla’ son tendencia, un afortunado frente de batalla para recuperar la cocina tradicional. Descubre la historia, las claves y los mejores sitios para hacer un ‘esmorzar de forquilla’.
9 Octubre, 2025
La dieta atlántica es un patrón alimentario tradicional del noroeste de España y Portugal que se ha asociado a menor riesgo de mortalidad y de distintas enfermedades.