Tenen les maduixes més vitamina C que les taronges?
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios de las fresas. No sólo son antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias, sino que son más ricas en vitamina C que la naranja.
La resposta a aquesta pregunta és sí. Increïble, veritat? Tant temps pensant en la taronja com a font de vitamina C i les maduixes la guanyen per golejada. Però no només són riques en vitamina C, sinó que a més contenen menys sucre, sent una fruita més recomanada per als diabètics que, per exemple, el plàtan. I això és tot? Ni molt menys!
La metgessa nutricionista Magda Carlas explica algunes de les moltes propietats d'aquesta fruita tan deliciosa i saludable com visualment atractiva.
Tenen les maduixes més vitamina C que les taronges?
/ Relacionats.
/ Trending.
27 novembre, 2025
Per què mengem més en un bufet? La psicologia del consum explica com se’ns altera la sacietat i per què triem aliments amb menys qualitat nutricional.
25 novembre, 2025
El foraging transforma una passejada pel bosc en una expedició culinària: recol·lectar plantes i fongs silvestres connecta gastronomia, natura i sostenibilitat en cada plat.
20 novembre, 2025
Descobreix com la nova cuina nòrdica va revolucionar la gastronomia escandinava: un manifest que aposta per ingredients locals, tècniques ancestrals i sostenibilitat, redefinint tradició i sabor.