Tenen les maduixes més vitamina C que les taronges?
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios de las fresas. No sólo son antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias, sino que son más ricas en vitamina C que la naranja.
La resposta a aquesta pregunta és sí. Increïble, veritat? Tant temps pensant en la taronja com a font de vitamina C i les maduixes la guanyen per golejada. Però no només són riques en vitamina C, sinó que a més contenen menys sucre, sent una fruita més recomanada per als diabètics que, per exemple, el plàtan. I això és tot? Ni molt menys!
La metgessa nutricionista Magda Carlas explica algunes de les moltes propietats d'aquesta fruita tan deliciosa i saludable com visualment atractiva.
Tenen les maduixes més vitamina C que les taronges?
/ Relacionats.
/ Trending.
27 agost, 2026
Planificar els tàpers de la setmana és la millor manera de menjar bé a la feina sense gastar de més. Consells d’organització, conservació i receptes perquè cada dia puguis portar un àpat pràctic i saludable.
25 agost, 2026
Del pane all’aglio romà al garlic bread de mantega que triomfa a les cadenes de pizzeries: la història del pa d’all és la transformació de l’escassetat d’ingredients en un invent italoamericà que va conquistar el món.
18 agost, 2026
Què és el torrat, quines reaccions químiques el produeixen i com podem daurar aliments per multiplicar-ne les aromes, els sabors i les textures.