Tenen les maduixes més vitamina C que les taronges?
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios de las fresas. No sólo son antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias, sino que son más ricas en vitamina C que la naranja.
La resposta a aquesta pregunta és sí. Increïble, veritat? Tant temps pensant en la taronja com a font de vitamina C i les maduixes la guanyen per golejada. Però no només són riques en vitamina C, sinó que a més contenen menys sucre, sent una fruita més recomanada per als diabètics que, per exemple, el plàtan. I això és tot? Ni molt menys!
La metgessa nutricionista Magda Carlas explica algunes de les moltes propietats d'aquesta fruita tan deliciosa i saludable com visualment atractiva.
Tenen les maduixes més vitamina C que les taronges?
/ Relacionats.
25 juliol, 2024
Fruits vermells: petits tresors saludables
2 novembre, 2020
Futurelife 21: el mètode per aconseguir un estil de vida saludable
2 abril, 2020
Aliments que et faran sentir més feliç (ara i sempre)
/ Trending.
17 febrer, 2026
Els omnipresents mochis, amb totes les seves formes, sabors i farciments, o els súper instagramejables taiyaki, aquestes panqueques farcides en forma de peix, no són les úniques postres que triomfen al Japó. Per això, ens endinsem en un altre univers de creacions dolces, totes elles sortides del receptari tradicional, que tenen entre els seus ingredients principals productes poc habituals en la nostra rebosteria com la pasta de mongetes vermella (anko), l'agar-agar o la farina d'arròs glutinós.
30 desembre, 2025
Descobreix com era la dieta vikinga, quins aliments consumien i què diu la ciència sobre el llegat nutricional de la cuina nòrdica tradicional.
25 desembre, 2025
De la versatilitat dels meze a la tradició dels plats de forn i la vigència de l’street food, recorrem els pilars sobre els quals es basa la cuina grega per redescobrir per què continua sent una de les taules més disfrutables del Mediterrani.