Qué comer cuando te duele el estómago

¿En qué consiste una dieta blanda? 

Muchas personas la confunden con una dieta astringente, aunque no es lo mismo. Una dieta blanda incluye alimentos que ayudan a calmar el malestar estomacal y aportan los nutrientes suficientes para una alimentación equilibrada. 

El objetivo de una dieta blanda es nutrir con una mínima estimulación digestiva para evitar que se expulsen ácidos que puedan dañar las paredes estomacales.   

Antes de indicar qué alimentos ayudan a combatir el dolor de estómago hay que destacar la importancia de mantenerse hidratado y eliminar toxinas. Para ello, hay que beber agua con frecuencia. El agua de coco, por sus altos niveles de electrolitos, también muy recomendable. 

Alimentos para el dolor de estómago 

Ingerir ciertos alimentos es fundamental para calmar los síntomas del dolor estomacal y combatirlo con éxito. Conviene tomar porciones ligeras a lo largo del día e ir reincorporando los alimentos habituales de manera progresiva. Antes, conviene seguir una dieta blanda, que incluya estos alimentos: 

Arroz blanco. Un clásico que no falla. El arroz blanco es el remedio de toda la vida para el dolor de estómago. Muy fácil de digerir, ayuda a cubrir el revestimiento del estómago y calma el dolor. Lo ideal es tomarlo solo. 

Caldo casero. Además de beber agua, líquidos como el caldo son reconfortantes y, sin duda, uno de los mejores remedios caseros para el estómago. Es una manera apetecible de mantenernos hidratados. 

Tostadas. El pan tostado es otro de los remedios clásicos contra el malestar estomacal, ya que evita el reflujo gástrico. Es un buen acompañamiento en una dieta blanda y una excelente opción en el desayuno, tanto solo como con jamón en dulce. Las crackers (sobre todo, las bajas en sodio) también están permitidas. 

Plátanos. Nunca faltan en una dieta blanda. Los plátanos aportan electrolitos, necesarios para hidratarnos y recuperar el buen estado del aparato digestivo. Esta fruta tropical también es rica en potasio, un mineral muy efectivo contra los vómitos y la diarrea. 

Manzanas. Es una de las frutas más completas y con más beneficios nutricionales. Las manzanas son muy efectivas contra la diarrea y el estreñimiento, gracias a su contenido en un tipo de fibra llamada pectina. Tanto en una pieza entera como en compota, son grandes aliadas contra el dolor de estómago. 

Yogur natural. Contiene probióticos, que ayudan a reducir la hinchazón y equilibran la flora intestinal. Ha de ser un yogur natural, sin azúcares ni sabores. El kéfir es otro probiótico muy efectivo contra los gases, la diarrea y el estreñimiento.   

Manzanilla. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias y calmantes, la manzanilla alivia el dolor abdominal y reduce la inflamación. Tómate una infusión al día si tienes dolor de tripa. 

Qué no comer con malestar estomacal

Estos alimentos ayudan a notar una mejoría rápida ante el dolor de estómago. Sigue esta dieta blanda y en un par de días estarás recuperado. Por el contrario, evita los alimentos grasos, picantes y fritos, ya que pueden irritar la mucosa gástrica y empeorar el malestar.