La tapa Sardina de D4, ganadora de 'De tapes per Balaguer'
La tapa Sardina (sobre estas líneas) de D4 ha sido la ganadora de la 4ª edición del concurso 'De tapes per Balaguer', que se celebró en la capital de la Noguera (Lleida) entre el 18 y el 27 de julio.
La tapa Sardina (sobre estas líneas) de D4 ha sido la ganadora de la 4ª edición del concurso 'De tapes per Balaguer', que se celebró en la capital de la Noguera (Lleida) entre el 18 y el 27 de julio. La propuesta constaba de sardina ahumada con guacamole y crujiente. Una combinación, sin duda, ganadora. 
La segunda y tercera posición fueron para Cal Xirricló, con su Biquini al estilo Xirricló (sobre estas líneas), un biquini de bacon crujiente y queso suave fundido con trufa; y para La Garrafeta por su Entrecot al foie (en la imagen inferior).
Durante los 10 días que duró esta propuesta gastronómica se consumieron más de 15.000 tapas.
La tapa Sardina de D4, ganadora de 'De tapes per Balaguer'
/ Relacionados.
18 Julio, 2014
13 Junio, 2014
/ Trending.
29 Abril, 2025
Descubre la diferencia entre bechamel y roux, dos pilares de la cocina clásica. Aprende cómo se preparan, cuándo usar cada uno y domina estas bases esenciales.
24 Abril, 2025
¿Cuáles son las vitaminas y suplementos nutricionales más recomendados? Veamos qué utilidad tienen y en qué situaciones son realmente necesarios.
22 Abril, 2025
¿Estás buscando libros de cocina para regalar en Sant Jordi? Anota estas 5 recomendaciones de regalos gastronómicos para celebrar el Día del Libro.