5 restaurantes donde disfrutar de una deliciosa comida navideña en Girona
La extensa oferta de restaurantes y de tipos de cocina definen la ecléctica gastronomía de Girona. Una ciudad que vive un gran dinamismo culinario donde confluyen tradición y vanguardia. En Navidad, las propuestas son infinitas... ¡pero te lo hacemos fácil! Desde Gastronosfera te queremos recomendar cinco espacios gastronómicos donde disfrutar de una comida deliciosa junto a tus seres queridos. ¡Comparte, saborea y disfruta!
Blanc
El máximo exponente del grupo Andilana en Girona no defrauda. Con un interiorismo chic muy cuidado, es uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad. Por su estética y por su cocina, que refleja el sabor de la tradición y de las cosas bien hechas.
El tataki de atún, con crema de aguacate, hinojo fresco y salsa teriyaki es uno de los clásicos más top del local. Como los gambones con kimchi, arroz frito, verduritas y shiitake o el confit de pato con chutney de manzana y zanahorias especiadas. ¡Otras de sus muchas especialidades!
Ubicación: Carrer Nord, 2
Teléfono: 972 415 637
La Buffala
¿No abandonas tu predilección por la comida italiana ni por Navidad? Girona ofrece deliciosas propuestas de pasta y pizza... ¡y una de las más llamativas se encuentra en La Buffala! Con harinas de múltiples cereales, en el restaurante preparan pizzas caseras estiradas a mano con una masa que se deja reposar hasta 72 horas.
Cotto funghi, tonno, carbonara, mallorquina, escalenca, campesina, pepperoni... En La Buffala podréis escoger qué pizza comer entre una gran cantidad de opciones. También son variadas las propuestas de pasta y los entrantes, donde destaca la burrata ibérica de búfala y el carpaccio de ternera. ¡Auténticas delicatessen!
Ubicación: Carrer Nord (Cantonada Jaume I)
Teléfono: 972 712 684
Neptú
El restaurante Neptú es un acogedor local que apuesta por la cocina de mercado. Su chef, Jordi Gallego, le imprime el toque creativo. Qué mejor para estas Navidades que degustar una cocina sabrosa, de excelente relación calidad-precio y que no aburre.
Sus delicatessen son variadas y están elaboradas con selectos productos, desde las navajas del Delta del Ebro hasta la carne de vaca vieja madurada en cámara entre 45 y 60 días. El brioche de salmón noruego con kimchi y algas de sésamo y la crema de guisantes acompañada de carne de erizo de mar, butifarra negra y espaguetis son algunos de sus platos estrella.
Ubicación: Carrer de les Hortes, 7
Teléfono: 972 485 320
Nomo
¿Quieres disfrutar de la mejor gastronomía nipona en el corazón de Girona? Al lado de la muralla se encuentra Nomo, un restaurante magníficamente decorado y con mucho ambiente donde deleitarse con las excelentes creaciones de su chef, Naoyuki Haginoya.
Desde deliciosas tapas japonesas hasta arroces, fideos, tempura y sushi de todo tipo. La carta de Nomo es extensa y variada. El tataki de vaca gallega con setas confitadas y salsa de miso y la pata de pulpo con mochis de patata y mayonesa picante son algunos de sus platos más creativos. ¡No te lo pierdas!
Ubicación: Pujada de la Mercè, 10
Teléfono: 972 226 845
Saratoga
Cocina saludable con productos del territorio. Saratoga propone platos sanos, variados y sabrosos. Un gran conjunto de opciones healthy para estas Navidades. ¡Y para todos los paladares!
El tartar de atún rojo con aguacate y mostaza; el de salmón con aguacate, mango y soja; el secreto de cerdo ibérico; el entrecot de ternera de Girona y el lenguado fresco con verduras al vapor son algunas de sus especialidades.
Ubicación: Carrer St. Joan Baptista La Salle, 15
Teléfono: 972 224 970
/ Trending.
