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8ª edición 'Tapes del Raval'
Ruta de tapas. 8ª edición ‘Tapes del Raval‘. Del 16 al 26 de Junio de 2016

Las tapas inundan el barrio barcelonés del Raval con 'Tapes del Raval'

Gastronosfera 16/06/2016

El Raval acoge entre el 16 y el 26 de junio una nueva edición de la ruta 'Tapes del Raval', con casi 40 propuestas con las que saborear el mestizaje de este carismático barrio barcelonés.

Pinchos, cocas, hamburguesas, croquetas, makis, hummus, montaditos... Las tapas que integran esta 8ª edición de la ruta 'Tapes del Raval' son tan variadas y mestizas como lo es su barrio. Y es que los 37 locales participantes han preparado una tapa de creación que servirán acompañada de un quinto de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,5 €.

Para ir abriendo boca, aquí un breve paseo por algunas de las tapas que podréis degustar durante los 11 días que dura la ruta. En Kotoro, por ejemplo, podréis saborear una de sus especializades: parrilada japonesa (sobre estas líneas), una brocheta de cerdo ibérico a la brasa con escalivada y caldo dashi. Otra opción muy distinta es la que ha preparado La Bellvitja, con su sobrasada ibérica (en la imagen inferior). Se trata de patata confitada, sobrasada ibéica, huevo de codorniz y queso de Mahón.

A tu Bola ofrece una bola de pollo (en la imagen inferior) con bacon, piña a la plancha y cebolla caramelizada, sin duda una combinación de sabores más que interesante.

El mismo formato esférico lo encontramos en la tapa de Restaurante Miño, con su albóndiga rellena de sepia (bajo estas líneas).

Y si preferís una opción veggie, seguro que os encantará el Börek con romesco verde de Cèntric: rollo de hojaldre relleno de queso feta con menta y orégano, salsa de puerros asados, pistachos, pimiento verde, vinagre y aceite de oliva.

¿Se os ha abierto ya el apetito? ¡Pues esperad a probar éstas y las otras 32 tapas de la ruta!

Tapas de la Ruta

  • MANDONGUILLA AMB SÈPIA
    Albóndiga con sepia RESTAURANTE MIÑO
    Carme, 19 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • MAR Y MONTAÑA MEX HELL 213
    MAR Y MONTAÑA MEX HELL 213 DOS TRECE
    Carme, 40 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Barqueta DE PATATA, QUESO Y CHORIZO
    MONTADITO DE PATATA, QUESO Y CHORIZO BAR CUATRO VIENTOS
    Cera, 40 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • PARRILLADA JAPONESA
    PARRILLADA JAPONESA Kotoro
    Ferlandina, 34 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • PATATA RELLENA CON SOBRASADA IBÉRICA
    PATATA RELLENA CON SOBRASADA IBÉRICA La Bellvitja Brindisa
    Hospital, 38 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • STEAK & GUINNES MINI PIE
    STEAK and GUINNES MINI PIE SHENANIGANS IRISH PUB
    Marquès de Barberà, 11 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • MINI BURGER
    MINI BURGER NATIONAL BURGER
    Nou de la Rambla, 22 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • EM TENS FREGIDA
    ME TIENES FRITA BIOCENTER
    Pintor Fortuny, 25 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • RAVIOLI DE CALABACÍN RELLENO DE SOBRASADA Y MIEL
    RAVIOLI DE CALABACÍN RELLENO DE SOBRASADA Y MIEL LA PIZZARRA
    Rambla del Rabal, 13 local 2 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • BARQUETA DE SALMÓ
    MONTADITO DE SALMÓN LA FRAGUA
    Rambla del Rabal, 15 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • MICHELADA CLÀSSICA
    MICHELADA CLÁSICA La Rouge
    Rambla del Raval, 10 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • COCA AMB SARDINETES
    COCA CON SARDINITAS B-LOUNGE (HOTEL BARCELÓ RAVAL)
    Rambla del Raval, 17-21 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • POLLO AL AJILLO
    POLLO AL AJILLO POLLO RICO
    Sant Pau, 31 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • SORPRESA TABARLOT
    SORPRESA TABARLOT TABARLOT
    Sant Pau, 4 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • HAMBURHOOD
    HAMBURHOOD THE BAGEL HOOD
    THE BAGEL HOOD , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • TRILOGIA DE CROQUETES MARINERES
    TRILOGÍA DE CROQUETAS MARINERAS Norai
    Avinguda de les Drassanes, 1 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • EL XAMPI GUSTOSET
    EL CHAMPI GUSTOSITO Las Fernández
    C. de les Carretes, 11 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • TORTILLA DE BACALAO CON OLIVADA NEGRA
    TORTILLA DE BACALAO CON OLIVADA NEGRA La Cabaña de los Ángeles
    C. dels Àngels, 10 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • BOQUERÓN CON PIMIENTO DEL PIQUILLO Y VINAGRETA DE FRAMBUESA
    BOQUERÓN CON PIMIENTO DEL PIQUILLO Y VINAGRETA DE FRAMBUESA Bar Pesca Salada
    Cera, 32 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • CARACOLES A LA LEONARDO DA VINCI
    CARACOLES A LA LEONARDO DA VINCI Pizzas l'Avia
    Cera, 33 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Cèntric
    BÖREK CON ROMESCO VERDE Cèntric Bar
    de les Ramelleres, 27 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • MOJO MOJO
    MOJO MOJO Absenta
    Hospital, 75 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • BOLA DE POLLO CON BACON, PIÑA A LA PLANCHA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
    BOLA DE POLLO CON BACON, PIÑA A LA PLANCHA Y CEBOLLA CARAMELIZADA A tu bola
    Hospital, 78 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • CARGOLS BJ
    CARACOLES BJ Taverna BJ 100
    Joaquim Costa, 36 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • CALAMARES RELLENOS DE VERDURAS EN ESCABECHE
    CALAMARES RELLENOS DE VERDURITAS EN ESCABECHE Ideal Bar Restaurant
    Les Rambles, 41 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • MAKI MIX FURIKAKE FUSION
    MAKI MIX FURIKAKE FUSION Asian noddles and sushi
    Nou de la Rambla, 11 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • OLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE QUESO BRIE
    SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE QUESO BRIE Candela Raval
    Pl. Salvador Seguí, 13 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • LA MONROE & GILDA
    LA MONROE and GILDA La Monroe
    Plaça Salvador Seguí, 1-9 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • ROLLO TURCO DE BERENJENA
    ROLLO TURCO DE BERENJENA Kapadokya
    Rambla del Raval, 15 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • La robadora
    BRANDADA DE BACALAO CON CREMA DULCE DE OLIVA de KALAMATA Y CHIP DE YUCA La Robadora
    Robador, 18 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • ROQUETA DE SETAS Y CORAZÓN DE TRUFA BLANCA
    CROQUETA DE SETAS Y CORAZÓN DE TRUFA BLANCA Sésamo
    Sant Antoni Abat, 52 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • HABITAS CON VERDURAS
    HABITAS CON VERDURAS Els Tres Bots
    Sant Pau, 42 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • HUMMUS CON PIMIENTO DEL PIQUILLO
    HUMMUS CON PIMIENTO DEL PIQUILLO Ámbar
    Sant Pau, 77 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • MINI HAMBURGUESA RÜSTIK
    MINI HAMBURGUESA RÜSTIK Rustik Bcn
    Sant Pau, 90 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • PINTXO CANYÍ
    PINCHO CAÑÍ Gust Mediterràni
    Sant Rafael, 8 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • PIZZA AL CARBÓ VEGETAL ACTIVAT
    PIZZA AL CARBÓN VEGETAL ACTIVADO Dale Un Corte
    Unió, 22 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • UDON
    CANELÓN DE SETAS Udon Raval
    Tallers, 69 , Barcelona .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa




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